chwilowy brak towaru
Agar uzyskuje się z wodorostów. Jest to naturalna substancja roślinna zastępująca żelatynę. Jest od niej dużo zdrowsza i efektywniejsza, posiada 80% błonnika. Nie ma koloru, smaku ani zapachu, nie psuje więc cech przygotowywanych potraw.
1 łyżeczka (ok. 5 g) agaru i suche części wymieszać w 500 ml zimnego płynu, ciągle mieszając doprowadzić do wrzenia i gotować 1-2 minuty. Odstawić w chłodne miejsce. Doskonale pasuje do każdej potrawy, którą należy zmienić z fory płynnej na stałą. Polecamy także do dań wegetariańskich.
agar wyciąg z alg morskich* 100%.
*artykuł rolnictwa organicznego
20 g