Oregano mielonePrzyprawę stanowią liście i kwiatostany rośliny. Pochodzące z Azji, Europy i Afryki Północnej. Oregano jest aktualnie powszechne na całym świecie. Przyprawa ma przyjemny zapach i lekki smak. Użytkowana jest przeważnie w kuchni włoskiej, hiszpańskiej i meksykańskiej.