Kawa z dodatkiem tej przyprawy świetnie zyskuje na aromacie i smaku. Przyprawa wzmacnia także działanie pobudzające kawy, dzięki czemu można ją robić słabszą, działa wzmacniająco i rozgrzewająco.
Mieszanka wspaniale dopasowanych przypraw – do przygotowania rosołu.
Mieszanka przyprawowa asygnowana do mięsa drobiowego.
Mięso przyprawić bezpośrednio przed pieczeniem wklepując przyprawę w kawałki mięsa albo macerować przyprawę połączoną z olejem.