chwilowy brak towaru
OPAKOWANIE ZBIORCZE (kg) - CUKINIA ŚWIEŻA BIO (około 6 kg) - źródło witamin i minerałów- jeden ze składników popularnego ratatuj- rekomendowana osobą odchudzającym się Cukinia albo kabaczek (Cucurbita pepo convar.
giromontiina Greb.) jest odmianą dyni zwyczajnej. Wyselekcjonowana we Włoszech, skąd od włoskiego słowa „zucchina” co można tłumaczyć jako „niewiele znacząca dynia” pochodzi jej nazwa, roślina ta w naszym kraju popularność zyskała jako „kabaczek”.Cukinia jest bardzo zdrowym i niskokalorycznym warzywem.
W 100 g kabaczka wyszuka się zaledwie 16 kcal. W dodatku owoc cukinii odznacza się wysoką zawartością witamin – A, z grupy B, C, a także K – i minerałów – m.in. Potasu, magnezu i żelaza.Najlepiej smakuje młoda cukinia, wówczas spokojnie można ją jeść ze skórką, która po ugotowaniu staje się tak mięciutka i delikatna, że z przyjemnością zatopisz w niej zęby.
Cukinie można przygotować na niemało sposobów – m.in. Grillować, piec, smażyć, przyrządzić à la schabowe, jest ona na dodatek jednym ze komponentów popularnego ratatouille (inaczej ratatuj). ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechować w suchym i chłodnym miejscu
