chwilowy brak towaru
OPAKOWANIE ZBIORCZE (kg) - CUKINIA ŚWIEŻA BIO (około 6 kg) - źródło witamin i minerałów- jeden ze komponentów słynnego ratatuj- rekomendowana osobą odchudzającym się Cukinia lub kabaczek (Cucurbita pepo convar.
giromontiina Greb.) jest odmianą dyni zwyczajnej. Wyselekcjonowana we Włoszech, skąd od włoskiego słowa „zucchina” co można tłumaczyć jako „śladowa dynia” pochodzi jej nazwa, roślina ta w naszym kraju popularność zyskała jako „kabaczek”.Cukinia jest wyjątkowo zdrowym i niskokalorycznym warzywem.
W 100 g kabaczka odnajdzie się zaledwie 16 kcal. Na dodatek owoc cukinii odznacza się wysoką zawartością witamin – A, z grupy B, C oraz K – i minerałów – m.in. Potasu, magnezu, a także żelaza.Najlepiej smakuje młoda cukinia, wówczas spokojnie można ją jeść ze skórką, która po ugotowaniu staje się tak mięciutka i delikatna, że z przyjemnością zatopisz w niej zęby.
Cukinie można przygotować na dużo sposobów – m.in. Grillować, piec, smażyć, przyrządzić à la schabowe, jest ona w dodatku jednym ze elementów sławnego ratatouille (inaczej ratatuj). ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechować w suchym i chłodnym miejscu
