Kawiarka PEZZETTI Bellexpress Ottanio 3 TZ Niebieski, 139 Ocena produktu:

Wybierz wymiar spomiędzy:

• 3 filiżanki (3TZ)
• 6 filiżanek (6TZ)

klasyczna włoska kawiarka z aluminium. Klasyk wyprodukowany poprzez firmę, której historia sięga 1940 roku.

Kawiarka o konwencjonalnym profilu, z komfortową rączką. W pokrywce umieszczono szybkę, dzięki której możesz obserwować cykl parzenia kawy.
przepiękny, ponadczasowy kształt kawiarki powoduje, że jest ozdobą każdej przestrzeni.

Ten model ma błyskotliwy kolor turkusu.

Kawiarka stworzona jest z adekwatnej jakości aluminium, które może być wykorzystywane w kontakcie z żywnością.
Uchwyt kawiarki nie nagrzewa się, co pokaźnie ułatwia korzystanie z tego tradycyjnego włoskiego domowego ekspresu.

Kawiarka jest przypasowana do kuchni gazowych, elektrycznych i ceramicznych.

• 3TZ ~150 ml
• 6TZ ~300 ml

Pezzetti Bellexpress Ottanio 3TZ - przygotujesz w niej kawę do 3 filiżanek espresso - jej pojemność to 150 ml.
Jeśli lubisz pokaźniejszą ilość kawy, będzie ona nieprzeciętnym wyborem do przygotowania jednej pokaźniejszej filiżanki (150 ml) lub dwóch mniejszych, pozostawiając miejsce na mleko.

Pezzetti Bellexpress Ottanio 6TZ - przygotujesz w niej kawę do 6 filiżanek espresso - jej pojemność to 300 ml.
Ewentualnie będzie ona perfekcyjnym wyborem do przygotowania dwóch charakterystycznych filiżanek (2x150 ml) lub trochę pokaźniejszych, pozostawiając miejsce na mleko.

Przygotowanie kawy w kawiarce zajmie Ci dosłownie kilka minut.

Ci trzeba korzystnej kawy, zmielonej dużo drobniej aniżeli do przelewu, ale grubiej niż do ekspresów ciśnieniowych.

liczba kawy dostosuj do Twojej kawiarki - np. W kawiarce 3TZ zaparzysz kawę dla 3 filiżanek. Gdy użyjesz mniej kawy, będzie ona niedoparzona. Polecamy 6-7g kawy na każdą filiżankę, więc dla kawiarki 3TZ Ci trzeba ok 20g kawy.

• rozkręć kawiarkę (składa się z trzech części - dolna jest asygnowana na wodę, pojemniczek z sitkiem jest na kawę, w górnym zbiera się napar)
• wlej wodę do dolnego zbiorniczka nie przekraczając poziomu zaworu - reguluje on ciśnienie w trakcie parzenia, dlatego nie możemy zakryć go wodą
• możesz wykorzystać zimnej lub podgrzanej wody, od tego zależeć będzie czas parzenia - polecamy jednak wykorzystanie podgrzanej wody ponieważ skróci to czas parzenia, tak zaparzona kawa naszym zdaniem smakuje po prostu lepiej
• wsyp zmieloną kawę do koszyczka - powinna sięgać jego krawędzi, ważne jest, aby nie ubijać kawy
• koszyczek z kawą włóż do dolnej części kawiarki, w której jest już woda
• dzisiaj starannie oczyść krawędzie kawiarki a następnie do dolnej części kawiarki przykręć górną (oczyszczenie jest niezwykle ważne ponieważ ma ogromny wpływ na proces ekstrakcji - drobinki kawy na krawędziach kawiarki spowodują, że nie wytworzy się odpowiednie ciśnienie)
• skręcając dwa zbiorniki kawiarki trzymaj kawiarkę za korpus, staraj się nie przytrzymywać rączki kawiarki (grozi to jej pęknięciem)
• jeśli używasz palnika gazowego, ustaw kawiarkę tak, by ogień dotykał jej spodu, nie bocznych ścianek
• pamiętaj też, żeby ustawić ją nad źródłem ciepła tak, żeby rączka kawiarki była poza jego działaniem
• po około 5 minutach powinieneś usłyszeć specyficzne bulgotanie - sygnał, iż kawa jest gotowa
• zdejmij kawiarkę jak najszybciej z palnika i przelej napar do filiżanek
• kawa pozostawiona w gorącej kawiarce wciąż będzie podlegała procesowi parzenia - nabierze nieprzyjemnej goryczy

Kawa przygotowana tą metodą jest przyjemnie esencjonalna. Możesz dolać do niej ciepłą wodę jeśli lubisz mniej intensywny smak. Możesz dodać również mleko. Namawiamy do próbowania rozmaitych proporcji, stopnia zmielenia kawy i dodawania do zaparzonej kawy odrobiny wody albo mleka. Zabawa kawą daje dużo przyjemności i sprawia, że odkrywamy jej najróżniejsze oblicza.

Kawiarkę myj ręcznie, bez detergentów. Nie myj kawiarki w zmywarce.