chwilowy brak towaru
BATATY ŚWIEŻE BIO (około 1,00 kg) - źródło witamin i minerałów- alternatywa dla ziemniaków- sugerowane do deserów Wilec ziemniaczany (Ipomoea batatas (L. Poir.) inaczej batat, słodki ziemniak, patat lub kūmara to wywodzący swe pochodzenie z Ameryki Środkowej i Południowej gatunek byliny z rodziny powojowatych.
chętnie uprawiany na całym świecie, głównie rośnie w strefie tropikalnej. Do Europy trafił za sprawą wypraw Krzysztofa Kolumba. Nie występuje dziko.Batat jest słodką, soczystą bulwą o stożkowatym profilu i sporym znaczeniu użytkowym.
Występuje zależnie od odmiany w kolorach żółtym, czerwonym, brązowym, beżowym, białym, pomarańczowym oraz fioletowym. Stanowi cenne źródło witamin i minerałów. Może się poszczycić m.in. Zawartością beta-karotenu, witamin z grupy B, witaminy C oraz żelaza, magnezu, wapnia oraz potasu.Bataty kulinarnie stosowane są na niemało sposobów.
Sprawdzą się jako alternatywa dla ziemniaków, w roli purée lub frytek. Można je piec, smażyć, gotować klasycznie albo na parze oraz dodawać do deserów i słodkich przekąsek. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechować w suchym i chłodnym miejscu
