naturalne płatki drożdżowe nieaktywne to niezastąpiony element wielu dań wegetariańskich i wegańskich. Znamionują się delikatnym smakiem i zapachem. Ulepszają walory smakowe i odżywcze przygotowywanych posiłków.
Mogą stanowić komponent sosów, pasztetów, past kanapkowych....