Orzo (znany w dodatku jako Risoni) to nieznaczny, wysuszony makaron kształtem przypominający ziarna ryżu. Według Włochów, ziarna wyglądają jak JĘCZMIEŃ. Z tego powodu artykuł nazywa się Orzo, co oznacza JĘCZMIEŃ w języku włoskim.
Na Sycylii, w miejscu pochodzenia Orzo, ludzie używają...
