chwilowy brak towaru
OPAKOWANIE ZBIORCZE (kg) - BATATY POMARAŃCZOWE ŚWIEŻE BIO (około 6 kg) - źródło witamin i minerałów- alternatywa dla ziemniaków- polecane do deserów Wilec ziemniaczany (Ipomoea batatas (L. Poir.) inaczej batat, słodki ziemniak, patat albo kūmara to wywodzący swe pochodzenie z Ameryki Środkowej i Południowej gatunek byliny z rodziny powojowatych.
chętnie uprawiany na całym świecie, typowo rośnie w strefie tropikalnej. Do Europy trafił za sprawą wypraw Krzysztofa Kolumba. Nie występuje dziko.Batat jest słodką, soczystą bulwą o stożkowatym kształcie i pokaźnym znaczeniu użytkowym.
Występuje zależnie od odmiany w kolorach żółtym, czerwonym, brązowym, beżowym, białym, pomarańczowym i fioletowym. Stanowi cenne źródło witamin i minerałów. Może się poszczycić m.in. Zawartością beta-karotenu, witamin z grupy B, witaminy C, a także żelaza, magnezu, wapnia oraz potasu.Bataty kulinarnie użytkowane są na sporo sposobów.
Sprawdzą się jako alternatywa dla ziemniaków, w roli purée lub frytek. Można je piec, smażyć, gotować konwencjonalnie lub na parze oraz dodawać do deserów i słodkich przekąsek. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechować w suchym i chłodnym miejscu
