Ryż dziki ze względu na dostatek wartości odżywczych stanowi doskonałą alternatywę dla ryżu białego albo brązowego. Dostarcza organizmowi łatwo przyswajalne białko roślinne. Dziki ryż istotnie wyszczególniony jest dla osób na diecie roślinnej w celu zbilansowania i urozmaicenia diety....