chwilowy brak towaru
Dla znakomitego rezultatu!
Naczynia żeliwne z rodziny arcana® są wytworzone wyłącznie dla firmy Fissler w północnej Francji, zgodnie z najlepszymi tradycjami odlewania żelaza. Są dostępne w kolorach czerwonym i czarnym i w różnorodnych wielkościach.
charakterystyczna warstwa z odlewanego żelaza.
Pokrywanie emalią wnętrza naczyń żeliwnych sprzyja tworzeniu się patyny, dzięki czemu uzyskiwany jest nieszablonowy, klasyczny smak.
Duszenie potraw we własnym sosie.
Wypustki z odlewanego żelaza na wewnętrznej stronie pokrywki wspomagają cyrkulację płynów w zamkniętym garnku. Mięso dusi się we własnym sosie, uzyskując nad wyraz aktywny smak.
optymalne rozprowadzanie ciepła.
Naczynia żeliwne wyróżniają się idealnymi właściwościami rozprowadzania i przechowywania ciepła. Przetwarzana żywność jest nagrzewana równomiernie ze wszystkich stron, co pozwala uzyskać nadzwyczajną pieczeń.
Żaroodporne.
Naczynia żeliwne są nieprzeciętne do pieczenia w piekarniku. Uchwyt pokrywki wyprodukowany ze stali rdzoodpornej jest niepodatny na działanie wysokiej temperatury, do 250 °C.
trafne do kuchenek indukcyjnych.
Produkty producenta Fissler produkowane z odlewanego żelaza cechują się niezwykle gładkim, grubym dnem. Nadają się do wszystkich wariantów kuchenek, choćby indukcyjnych.
Łatwe w czyszczeniu.
Wysokiej jakości, niepodatna na zarysowania emaliowana warstwa zapobiega rdzewieniu, a także sprawia, że czyszczenie jest nietrudne. Ciepła woda i zwykła gąbka kuchenna wystarczą aby przywrócić powierzchni czystość.
Brytfanna, w której piecze się z pasją. Wyposażona w pokrywkę, która zagwarantuje automatyczny dopływ płynów podczas smażenia, a także pozwala żywności dusić się we własnym sosie. Można nawet zwiększyć ten pozytywny efekt, umieszczając kostki lodu na zewnątrz pokrywki. Twoje dania okażą się szczególnie kruche i soczyste.
atrybuty standardowe: