Intenson europe Ksylitol słodzik stołowy 500g intenson

chwilowy brak towaru

  • Producent: Intenson europe
  • Kategoria: Cukier i słodziki
  • Rodzaj: ksylitol
  • Wielkość opakowania: 500 g

OPIS Ksylitol słodzik stołowy 500g Intenson -ma 40% mniejszą kaloryczność aniżeli cukier -1 gram to 2,4 kalorii -indeks glikemiczny ksylitolu to jedynie 8 -obniża pH w jamie ustnej -usprawnia wchłanianie wapnia w organizmie Ksylitol, cukier kukurydziany - słodzik stołowy.

Ksylitol jest to substancja słodząca pochodzenia roślinnego. Naturalnie występuje w malinach, truskawkach, śliwkach, a choćby w kalafiorze. Ksylitol fiński to ksylitol pochodzący z brzozy. Samo określenie ksylitol może dotyczyć innych owoców i warzyw.

Wtedy typowo jest on wytwarzany z kukurydzy. W zależności od towaru z jakiego jest pozyskiwany mamy różnorodne metody pozyskiwania. Brzozowy tworzony jest przez fermentację przeprowadzoną poprzez bakterie i drożdże.

Natomiast ten z kukurydzy wyprodukowany jest przez hydrolizę biomasy. Ma on wygląd i słodycz podobne do zwykłego cukru,gromadzi 40% mniej kalorii. Dodatkowo ma bardzo niski indeks glikemiczny IG = 8, więc nie sprawia skoków poziomu cukru i stężenia insuliny we krwi.

1 gram to zaledwie 2,4 kalorii. Jego indeks glikemiczny wynosi jedynie 8, dla porównania tradycyjna sacharoza to IG = 70, a glukoza to aż IG = 100. Dlatego prawidłowo spełni oczekiwania jako zamiennik cukru u osób, które w swej diecie powinny wykluczyć produkty z wysokim indeksem glikemicznym, a nie chcą zrezygnować ze słodzenia kawa, herbaty lub słodkich przekąsek i ciast.W żywności ksylitol znajduje się najczęściej w gumach do żucia i cukierkach.

Coraz częściej jest stosowany jako zamiennik cukru w zdrowych wersjach słodyczy i ciastach. Znakomicie nadaje się do słodzenia kawy, herbaty, smoothie, deserów i lodów. Jest on wytrzymały na działanie wysokiej temperatury, dlatego bez obaw możemy zamieniać cukier w przepisach na ksylitol.obecność ksylitolu w gumach nie jest przypadkowa.

w trakcie spożywania ksylitolu nie fermentuje on z bakteriami a co z tego wynika nie budujeją się kwasy, które mają negatywny wpływ na szkliwo. Ma on wpływ też na obniżenie pH jamy ustnej i zwiększoną produkcję śliny, co pozytywnie wpływa na stan naszych zębów.

Ksylitol wpływa na dodatek na ułatwienie wchłaniania wapnia, dlatego warto, by osoby, które borykają się niedoborami uwzględniły go w swej diecie. Posiada on jednak jedną wadę, przy zbyt wielkim spożywaniu może powodować przeczyszczenie, dlatego warto kontrolować pożywaną ilość w ciągu dnia.

CIEKAWOSTKI Nasz organizm jest w stanie produkować ksylitol sam, zachodzi to w trakcie przemian metabolicznych podczas trawienia. Zamieniając w przepisach cukier na ksylitol dodajemy jego taką samą ilość jak konwencjonalnego cukru, ponieważ jego słodkość jest do siebie zbliżona.

W żywności w składzie występuje pod symbolem E967. Składniki100% Ksylitol. Wartość odżywcza artykułu w 100 g:Wartość energetyczna - 1 004kJ/240kcalTłuszcz - 0 g- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0gWęglowodany - 99,5g- w tym cukry - 0 g- alkohole wielowodorotlenowe - 99,5 gBłonnik - 0 gBiałko - 0 gSól -0 g SPOSÓB użyciastosować jak cukier biały.

Należy wprowadzać do diety stopniowo (zaczynając od ½ łyżeczki dziennie). Zaleca się maksymalne spożycie do 10 łyżeczek dziennie. Nie podawać zwierzętom! PRZECHOWYWANIEPrzechowywanie w suchym i chłodnym miejscu.

Produkty najpopularniejsze w kategorii Cukier i słodziki