BIO nieduża mąka orkiszowa pełnoziarnista powstaje w wyniku delikatnego mielenia całych ziaren orkiszu najwyższej jakości. Dzięki procesowi produkcji ta gładka mąka zachowuje swoje elementy odżywcze i błonnik pokarmowy. Jej delikatnie orzechowy smak i zapach sprawiają, iż jest to jeden z najbardziej popularnych rodzajów mąki. Świetnie pasuje do wypieku zdrowszych wersji typowych ciasteczek, muffinek, placków lub wytrawnych domowych wypieków i chleba.
