chwilowy brak towaru
tradycyjny nóż szefa kuchni, asygnowany do krojenia warzyw, owoców, ziół, filetów z mięsa i ryb, a w razie potrzeby także pieczywa. Szeroka, cienka klinga pozwala prędko i schludnie pokroić nawet najdelikatniejsze składniki. Lekka i idealnie wyważona kompozycja powoduje, że monotonne zadania, jak siekanie ziół czy szatkowanie obszernych warzyw, stają się dla kucharza mniej męczące.
informacje techniczne:
Ostrze - luksusowa ceramika Kyocera nowej generacji (Z212), pod względem twardości ustępująca jedynie diamentowi, ostrzona i wykańczana ręcznie
Długość kompletna – 31,5 cm
Długość ostrza - 18 cm
Waga - 94 g
Rękojeść - Tworzywo, praktyczny design
Noże ceramiczne Kyocera posiadają jedyne w swoim typu mocne strony, doceniane na całym świecie przez mistrzowskich kucharzy. Odznaczają się niezwykłą lekkością i twardością, a ponieważ nie zawierają stali, wszystkie krojone nimi produkty, zwłaszcza warzywa i owoce, zachowują pełen zestaw witamin, a także oryginalny smak. Nowoczesny materiał Z212 zagwarantuje arcytrudną wytrzymałość klingi, dzięki temu noże z tej kolekcji pozostają ostre choćby dwa razy dłużej niż inne innowacyjne ostrza ceramiczne Kyocera.
