chwilowy brak towaru
Kai Shun Classic Nóż Do Pieczywa 23 cm:
Nóż do pieczywa Kai Shun Classic rewelacyjny do krojenia różnego typu pieczywa.
linia Shun jest jedną z najszczególniej wszechstronnych serii Kai wykonanych ze stali damascenśkiej, dlatego ceniona jest poprzez najlepszych specjalistów oraz kucharzy amatorów. Noże Shun powstają w niepowtarzalnej technologii łączenia i ostrzenia 32 warstw stali o różnorodnej twardości i elastyczności, zachowują najlepsze parametry stali czyli ostrość, twardość i odporność. Rdzeń ostrza wykonany jest ze stali VG MAX 10,32 dzięki temu twardość ostrza wynosi 61? 1 HRC .
Noże KAI wykorzystywane są przez najszczególniej wymagających szefów kuchni i pasjonatów gotowania. Przez lata zachowują najkorzystniejsze właściwości stali czyli ostrość, twardość i solidność. Ostrza każdego z noży wyprodukowane są z bardzo twardej stali z domieszką węgla i kobaltu.
Produkty Kai posiadają status najkorzystniejszych produktów w Japonii, a także na całym świecie i cieszą się wielkim podziwm. Założona w 1908 r w Seiki firma Kai ma już ponad 100 lat, co integruje się z doświadczeniem i wypracowaną poprzez lata perfekcją i tradycją.
"""