• Producent: Miyabi
  • Kategoria: Noże kuchenne
  • Długość noża: 240 mm
MIYABI 5000MCD 67 SUJIHIKI 240mm1 x Nóż uniwersalny - Slicing do ryb, mięs, wędlin, siekanie, krojenie ostrze w tradycyjnym japońskim zarysie naśladujące kształt japońskiego miecza katany stal MC66 -133 kutych warstw rdzeń ostrza tworzony jest z ultra-twardego proszku Micro Carbide CRYODUR® - ostrze hartowane przy użyciu specjalnie opracowanego cyklu ICE-hardening - utwardzanie w temp. -196° C, które zagwarantuje arcytrudną twardośćkąt ostrza: 9.5-12° na stronętwardość 66° Rockwellwykończenie młotkowane techniką "Tsuchime"z unikalnym wzorem damasceńskiej stalitrzystopniowy cykl wykańczania "Honbazuke"rękojeść o przekroju 'D' wyprodukowana z specyficznego drewna 'Black Ash'Noże MIYABI - japońskie noże inspirowane samurajskimi mieczami. Wyprodukowane w fabryce w Seki gdzie wykuwane są według starożytnych, tajemnych zasad sztuki kowalskiej. Wyznaczające się unikatowym designem a na ogół precyzją wykonania i nadzwyczajną jakością to jedne z najostrzejszych noży na świecie.Noże MIYABI z najnowszej, topowej serii 5000MCD 67 wyznaczają nowe standardy ostrości, błyskotliwa i elegancji. Rdzeń ostrza stworzony jest z ultra-twardego proszku Micro Carbide zamkniętego w 133 powłokach najwyższej jakości stali nierdzewnej. Ostrze hartowane i utwardzane lodem w temperaturze -196°C dla uzyskania twardości. Trzonek z niepowtarzalnego drewna "Black Ash" zagwarantuje znakomitą równowagę, stosowna kontrolę i nietrudne cięcie. Każdy nóż jest autentycznym dziełem sztuki, które wyznacza standardy ostrości, atrakcyjna i elegancji.

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Noże kuchenne