chwilowy brak towaru
[Nóż do pieczywa Miyabi 5000MCD - Why Buy] Nóż do pieczywa z serii MIYABI 5000MCD posiada długie i solidne ostrze. Dzięki ząbkowanej krawędzi choćby najszczególniej chrupiąca, twarda skórka chleba nie będzie dla niego przeszkodą.
gwarantuje on adekwatne parametry tnące podczas codziennego użytkowania w kuchni. Nóż jest połączeniem konwencjonalnego designu i funkcjonalności, ale też starannego, gładkiego cięcia. Nóż do pieczywa Miyabi przekonuje także komfortowym, ergonomicznym kształtem uchwytu, uformowanego na zarys litery D, stworzonym z drzewa brzozy Masur.
unikatowe słoje sprawiają, że każdy przedstawiciel tej linii wygląda inaczej. Zmienne linie i czerwone akcenty są centralnym elementem wyglądu noża do pieczywa MIYABI 5000MCD. Bardzo twardy rdzeń składa się ze sproszkowanej stali MicroCarbide MC63, która jest ponadprzeciętnie konkretna i spełnia oczekiwania najlepszych mistrzowskich kucharzy.
Nóż do pieczywa producenta Miyabi eksponuje specyficzna budowa ostrza. Rdzeń osadzony jest między 100 powłokami najróżniejszego typu stali o zróżnicowanym stopniu twardości. Pierwszorzędny proces wykończenia zapewnia twardość ok.
63 HRC i najdoskonalsze cechy tnące. Jego długość wynosi 23 cm. Ta pierwszorzędna klinga przebije się przez najtwardszą skorupkę pieczywa i umożliwi pokrojenie błyskotliwych zgrabnych kromek. Parametry SZCZEGÓLNE - Rdzeń ostrza ze stali MicroCarbide MC63 osadzony w 100 powłokach stali – dla niesłychanej twardości ok.
63 HRC i wspaniałych cechy tnących - Hartowane lodem ostrze CRYODUR – wyjątkowo ostre, sprężyste i odporne na korozję - Oryginalny japoński profil ostrza - Klinga dwustronnie ostrzona szlifem Honbazuke zapewniająca wybitną ostrość - Uchwyt z drzewa brzozy Masur w profilu litery D dla stosownej równowagi, kontroli i pracy pozbawionej wysiłku
