Nóż szefa kuchni posiada obfite ostrze, które genialnie pasuje do krojenia mięs, wędlin, warzyw i owoców, genialnie sprawdze się także w trakcie siekania ziół czy szatkowaniu kapusty. Ze względu na swą uniwersalność i poręczną długość jest niezbędnym wyposażeniem każdej kuchni, jednocześnie dla profesjonalnego, jak i początkującego szefa kuchni.
Dzięki wykonaniu z wysokiej jakości stali - wysokowęglowej z dodatkiem pierwiastków takich jak Molibden i Vanad (X50CRMOV15), nóż jest bardziej odporny na korozję. Niezwykłą ostrość przez długi czas oprócz materiału z którego jest produkowany zawdzięcza także hartowaniu lodem.
Nóż jest odpowiednio wyważony, z poręcznym wygodnym uchwytem z dodatkiem czarnego tworzywa - nie ślizga się w rąk. Przed skaleczeniem chroni spora broda. Uchwyt nie posiada zbędnych łączeń i szczelin, poprzez co nóż jest bardziej higieniczny i łatwiej utrzymać go w czystości.
rozmiary:
Wysokość: 33,8 cm
Szerokość: 4,4 cm
Głębokość: 2,2 cm
Wysoką jakość potwierdza 10-letnia gwarancja producenta!