• Producent: Kasumi
  • Kategoria: Noże kuchenne
  • Rodzaj: uniwersalny
  • Długość noża: 150 mm

Nóż uniwersalny z linii Black Hammer o długości 15 cm. Z laminowaną górą rączki. posiada dłuższe i węższe ostrze od ostrza noża szefa kuchni - perfekcyjnie sprawdza się przy krojeniu mięsa, wędlin jak także owoców i warzyw.
wytwarzany jest ze stali Aogami / Blue Paper Steel - klasycznej japońskiej stali węglowej, wzbogaconej chromem i wolframem.


właściwości towaru:

  • twardość aż 62 HRC w skali Rockwella
  • kute rzemieślniczo
  • ośmiokątna rękojeść z drewna wiśni
  • laminowana góra rękojeści
  • wymaga konserwacji i kontrolowanego stosowania
  • limitowane ilości
  • zalecane mycie ręczne
  • nie posiadają cechy nierdzewnych
  • odporny na uszkodzenia

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Noże kuchenne