iw profesjonalny nóż szefa 18 cm marki Takeshi saji

chwilowy brak towaru

  • Producent: Takeshi Saji
  • Kategoria: Noże kuchenne
  • Długość noża: 180 mm
Mistrz Takeshi Saji - IW Szefa 18cm

Nóż ręcznie kuty poprzez japońskiego Mistrza Takeshi Saji. Rękojeść z drewna 'Ironwood' (Tagayasan). Profesjonalna linia IW dla pasjonatów gotowania.

  • 1 uniwersalny japoński nóż Szefa - krojenie mięs, ryb i warzyw
  • stal VG10 - 61 warstw kutych
  • twardość 61° Rockwell
  • długość ostrza - 180mm
  • długość całkowita - 305mm
  • szerokość klingi - ok. 42mm
  • grubość klingi - ok. 2,1mm
  • waga: ok. 220g
  • wyprodukowane ręcznie w Japonii

Produkty najpopularniejsze w kategorii Noże kuchenne