chwilowy brak towaru
Jest to potrzebna pozycja dla każdego fana steków. Usprawniają krojenie steków, noże o gładkiej krawędzi tnącej zapewniają czystsze cięcie niż noże ząbkowane. Dodatkowo można je naostrzyć w domowych warunkach przy pomocy ostrzałki kółkowej lub kamienia do ostrzenia.
Noże produkowane są z nierdzewnej stali VG-5 o twardości 61 HRC. Drewniane pudełko spełni oczekiwania nieprzeciętnie jako podarek. Dane technologiczne: Ostrze - rdzeń VG-5 Rękojeść - czarna micarta Długość kompletna - 23,5cm Długość ostrza - 12,5cm Szerokość klingi - 1,9cm Grubość klingi - 1,7mm Sposób ostrzenia - dwustronny symetryczny Waga - 87g Skład stali: Węgiel: 0.70 - 0.80 % Chrom: 13.00 - 15.00 % Molibden: 0.20 - 0.40 % Wanad: 0.10 - 0.20 % Nikiel: 0.00 - 0.25 % Miedź: 0.00 - 0.25 %
