Obieraczka do ziemniaków stworzona ze stali nierdzewnej. Jednorazowy wsad - 7 kg. Masywny wymienny dysk i ściany bębna o właściwościach ściernych. Pokrywa z akrylowym wizjerem. Boczne odprowadzenie miazgi. Timer. Urządzenie musi być podłączone do wody, ponieważ cykl obierania odbywa się z udziałem wody bieżącej. Dzięki temu warzywa są już wstępnie opłukane, a solidnie rozdrobnione i nawodnione obierki łatwo spływają do kanalizacji. Po maszynowym obieraniu warzywa wymagają jeszcze tzw. Wyoczkowania i dokładnego opłukania. Większą sprawność obierania uzyskamy, sortując warzywa wg wielkości – produkty o podobnej wielkości obierać się będą w tym samym czasie, bez zbędnego tracenia na wadze.
