chwilowy brak towaru
Olej kokosowy (100%)
Świeży, extra virgin, tłoczony na zimno, nierafinowany olej kokosowy / świetny jako balsam do pielęgnacji ciała.
Powszechnie użytkowany do gotowania i pieczenia. Znajduje podziw wśród Mistrzów Kuchni.
Olej Kokosowy Odertor tłoczony na zimno, nierafinowany, nieoczyszczany, jest 100% olejem otrzymywanym z bielma orzchów kokosowych. Pochodzenie minimalistycznca Filipiny.
Olej kokosowy jest uznawany jako "najzdrowszy olej na ziemi". Poza wykorzystaniem kulinarnym znajduje zachwyt jako środek kosmetyczny i ochoczo wykorzystywany jest w kosmetykach producentów najistotniej elitarnych marek.
Dzięki unikalnemu składowi ( posiada przeciętnie łańcuchowe nasycone kwasy tłuszczowe: laurynowy, mirystynowy, kaprylowy, kaprynowy, kapronowy).jest idealnym źródłem energii, przy czym jest poprawnie metabolizowany i nie zawiera się w organizmie w postaci materiału zapasowego. Taki skład powoduje też, że olej nie ma szczególnych warunków przechowywania, długo po wytłoczeniu utrzymuje świeżość i nie jełczeje przed upływem roku.
Może być z powodzeniem użytkowany do obróbki termicznej potraw ( punkt dymienia 210-225 st C) jak ponadto wykorzystywany do potraw na zimno, W temperaturze poniżej 25 st. C gęstnieje i wówczas znajduje wykorzystanie jako smarowidło, niejednokrotnie bywa łączony z innymi olejami roślinnymi np. We wskazaniach diety dr Budwig.
Nie gromadzi trans izomerów co też wyróżnia jego walory dietetyczne. Różnorodność kwasu tłuszczowego laurynowego ( ok. 50%) wspomaga układ immunologiczny.
obfitość zastosowań w medycynie klasycznej czyni olej kokosowy ważnym i rekomendowanym składnikiem codziennej diety, w istotnie zalecany jest sportowcom i rekonwalescentom. Działanie i specyficzny skład stawia go również na czele listy zdrowych i naturalnych kosmetyków.
Dużo opisów cech, cechy i zastosowań ( czasami błędnych) znajduje się na stronach sklepów internetowych, artykułach sponsorowanych poprzez producentów i w obiegowych opiniach, dlatego nie należy bezkrytycznie traktować oleju kokosowego jako panaceum na wszystkie dolegliwości, a bez dwóch zdań w przypadkach chorobowych stosowanie należy skonsultować z lekarzem, czy dietetykiem
