chwilowy brak towaru
Garnki i akcesoria z serii BLACK PROFESSIONAL LINE firmy BERLINGER HAUS wytwarzane są z wysokiej klasy kutego odlewanego pokrytego wewnątrz potrójną powłoką granitową o wyjątkowo wysokim współczynniku twardości. Powłoka zewnętrzna występuje w odcieniu czarnym. Te interesujące i lubiane naczynia wyposażone są standardowo w uchwyty typu SOFT TOUCH (silikon handle). Dostosowane są do wszystkich rodzajów kuchenek: gazowa, elektryczna, ceramiczna, halogenowa, indukcyjna. System TURBO INDUCTION (wyjątkowo szybko nagrzewają się) pozwala zaoszczędzić nawet 35% energii.
Cechą specyficzną naczyń z tej linii jest możliwość użytkowania w piekarniku w temperaturze do 220 stopni Celcjusza.
wymiary:
Patelnia do naleśników Ø25 x 1,8cm
właściwości:
powłoka granitowa jest to powłoka teflonowa wzbogacona miałem granitowym, dzięki czemu uzyskuje obszerniejszą twardość. Jest twardsza aniżeli teflon, ale przy tym zachowuje jego mocne strony: nie przypala, dobrze rozprowadza ciepło. Łączy mocne strony naczyń żeliwnych i teflonowych. Ma wszelkie atuty teflonu, lecz jest bardziej niepodatna na uszkodzenia, przewyższana w tym nawet powłoki ceramiczne.
Granitowa warstwa powoduje, że naczynia są wyjątkowo niepodatne na wszelkie zarysowania i trwałe. Ten rodzaj garnków i patelni pozwala ponadto na smażenie przy użyciu niewielkiej ilości tłuszczu, ponieważ naczynie rozgrzewa się podobnie do kamienia i oddaje ciepło całą swą powierzchnią.
kombinacja aluminiowego korpusu i ferromagnetycznego dna zezwala na wykorzystywanie na kuchni indukcyjnej i na wszystkich innych rodzajach kuchni i używania najkorzystniejszych parametry akutermicznych odlewanego i kutego aluminium na wszystkich kuchenkach i płytach cieplnych.