chwilowy brak towaru
Sól Svanska zawdzięcza swoje pochodzenie niełatwym warunkom życia w Swanetii. Historycznie się złożyło, iż do najróżniejszych miejscowości Swanetii (górzysty region Gruzji) nie dało się dojechać transportem, а ze względu na niesprzyjające warunki pogodowe połączenie tego górzystego obszaru ze światem mogło zostać przerwane na kilka miesięcy, dlatego sól kuchenna w tych trudno dostępnych miejscach była uważana za rzadkość. Więc pomysłowi Gruzini zdecydowali się na sztuczkę - zmieszać sól z ziołami o wyrazistym smaku. Stworzyli własną recepturę na unikatową gruzińską przyprawę, która stała się godną alternatywą dla produktu, do którego jesteśmy przyzwyczajeni.
Sól Svanska - zastosowanie w kuchni:Sól Svanska – przyprawa gruzińska o orientalnym aromacie i słonym, pikantnym smaku. Pomimo tego, iż sól Svanska jest tradycyjną i ulubioną przyprawą w Gruzji, można ją stosować nie tylko w kuchni gruzińskiej. Obecnie jest szeroko użytkowana także i w kuchni europejskiej jako ostra przyprawa do:
Sól, czerwona ostra papryka, czerwona ostra papryczka chili, czosnek, koper, mielona kolendra, ziarno kolendry, kurkuma, chmeli-suneli.
Lekarze zalecają ograniczenie ilości spożywanej soli, dlatego dobrym pomysłem jest zastąpienie zwykłej soli taką solą z dodatkiem ziół. Zioła nie tylko mają korzystny smak, ale są jeszcze bogate w witaminy i minerały: B1, B2, B5, B6, B9, B12, C, H i PP, potas, wapń, magnez, cynk, selen, miedź i mangan, żelazo, jod, fluor, fosfor i sód.
Data ważności 3 lata.
Zalecane dzienne spożycie soli to nie więcej niżeli 5-6g.
Opakowanie: 200g
