Kawiarka FOREVER Miss Moka Prestige 3 TZ Srebrny DARMOWY TRANSPORT (8033237331250) Ocena produktu:

Kawiarki marki Forever wyróżniają się jakością wykonania i przemyślanym designem. Forever Prestige to konwencjonalny fasetowany kształt charakterystycznego włoskiego domowego ekspresu do kawy.

Kawiarka Moka Prestige to dziesięciokątna budowa przywołująca wizerunek najistotniej konwencjonalnej włoskiej kawiarki. Projektanci wzbogacili konwencjonalny design kilkoma innowacyjnymi rozwiązaniami:

• dolny zbiornik (na wodę) wykonany został z wielowarstwowego materiału - ze stali rdzoodpornej na zewnątrz, z aluminium bezpiecznego dla żywności we wnętrzu
• użyteczna rączka jest "zawinięta" na dole co zasadniczo poprawia komfort wykorzystywania kawiarki oraz zwiększa bezpieczeństwo

Kawiarka wykonana jest z najwyższej jakości aluminium, które jest klasyfikowane jako nadające się do kontaktu z żywnością (EN 601/602).

Kawiarka jest dostosowana do kuchni gazowych, elektrycznych, ceramicznych i indukcyjnych. Nasze doświadczenie wskazuje jednak, że model 3TZ działa tylko na niektórych płytach indukcyjnych. Działa na starszych palnikach, bardzo na takich niezwykle śladowych. Modele indukcji z ostatnich kilku lat są bardziej czułe i nie "wykrywają" niepokaźnych kawiarek.

Przygotujesz w niej kawę do 3 małych filiżanek (espresso) - jej pojemność to 150 ml.
Jeśli uwielbiasz pokaźniejszą ilość kawy, będzie ona nadzwyczajnym wyborem do przygotowania jednej pokaźniejszej filiżanki (150 ml) albo dwóch mniejszych, pozostawiając miejsce na mleko.

Jak używać kawiarki

Przygotowanie kawy w kawiarce zajmie Ci dosłownie kilka minut.

Ci potrzeba dobrej kawy, zmielonej dużo drobniej niżeli do przelewu, ale grubiej niż do ekspresów ciśnieniowych.

liczba kawy dostosuj do Twojej kawiarki - np. W kawiarce 3tz zaparzysz kawę dla 3 filiżanek. Gdy użyjesz mniej kawy, będzie ona niedoparzona. Polecamy 6-7gr kawy na każdą filiżankę, więc dla kawiarki 3tz Ci trzeba ok 20gr kawy.

• rozkręć kawiarkę (składa się z trzech części - dolna jest przeznaczona na wodę, pojemniczek z sitkiem jest na kawę, w górnym zbiera się napar)
• wlej wodę do dolnego zbiorniczka nie przekraczając poziomu zaworu - reguluje on ciśnienie podczas parzenia, dlatego nie możemy zakryć go wodą
• możesz użyć zimnej lub podgrzanej wody, od tego zależeć będzie czas parzenia - nie ma to wpływu na smak kawy ponieważ dopiero po uzyskaniu trafnej temperatury woda zacznie przedostawać się w górę do kawy
• wsyp zmieloną kawę do koszyczka - powinna sięgać jego krawędzi, ważne jest, by nie ubijać kawy
• jeżeli uwielbiasz mniej intensywną kawę, użyj jej mniej - warto eksperymentować, nie tylko odkryjesz perfekcyjną dla siebie proporcję, będziesz miał przy tym niemało frajdy:)
• koszyczek z kawą włóż do dolnej części kawiarki, w której jest już woda
• teraz dokładnie oczyść krawędzie kawiarki a następnie do dolnej części kawiarki przykręć górną (oczyszczenie jest szczególnie ważne ponieważ ma ogromny wpływ na cykl ekstrakcji - drobinki kawy na krawędziach kawiarki spowodują, że nie wytworzy się odpowiednie ciśnienie)
• skręcając dwa zbiorniki kawiarki trzymaj kawiarkę za korpus, staraj się nie przytrzymywać rączki kawiarki (grozi to jej pęknięciem)
• jeśli używasz palnika gazowego, ustaw kawiarkę tak, aby ogień dotykał jej spodu, nie bocznych ścianek
• pamiętaj też, żeby ustawić ją nad źródłem ciepła tak, aby rączka kawiarki była poza jego działaniem
• po około 5 minutach powinieneś usłyszeć typowe bulgotanie - sygnał, iż kawa jest gotowa
• zdejmij kawiarkę jak najszybciej z palnika i przelej napar do filiżanek
• kawa pozostawiona w gorącej kawiarce wciąż będzie podlegała procesowi parzenia - nabierze nieprzyjemnej goryczy

Kawa przygotowana tą metodą jest przyjemnie esencjonalna. Możesz dolać do niej ciepłą wodę jeśli lubisz mniej intensywny smak. Możesz dodać też mleko. Zachęcamy do próbowania rozmaitych proporcji, stopnia zmielenia kawy i dodawania do zaparzonej kawy odrobiny wody lub mleka. Zabawa kawą daje dużo przyjemności i sprawia, że odkrywamy jej rozmaite oblicza.