Pezzetti Kawiarka italexpress tortora 3 tz beżowy (8000743003230) Ocena produktu:

Wybierz rozmiar spośród:

• 3 filiżanki (3TZ)
• 6 filiżanek (6TZ)

tradycyjna włoska kawiarka z emaliowanego aluminium. Klasyk wytwarzany przez markę, której historia sięga 1940 roku.

Kawiarka ma tradycyjny zarys włoskiego domowego ekspresu i wygodną, wymienną rączkę.
piękny, nieprzemijalny zarys kawiarki powoduje, że jest ozdobą każdej przestrzeni.

Kawiarka tworzona jest z stosownej jakości aluminium, które może być użytkowane w kontakcie z żywnością.
Została pokryta emalią, której przeróżne kolory skonsolidujemy do wnętrza kuchennego.
Uchwyt kawiarki nie nagrzewa się, co wyraźnie upraszcza korzystanie z tego klasycznego włoskiego domowego ekspresu.

Ta kawiarka ma delikatny gołębi kolor.

Kawiarka jest dopasowana do kuchenek gazowych, elektrycznych i ceramicznych.

• 3TZ ~150 ml
• 6TZ ~300 ml

Pezzetti Italexpress Trotora 3TZ - przygotujesz w niej kawę do 3 filiżanek espresso - jej pojemność to 150 ml.
Jeśli lubisz pokaźniejszą ilość kawy, będzie ona perfekcyjnym wyborem do przygotowania jednej obszerniejszej filiżanki (150 ml) lub dwóch mniejszych, pozostawiając miejsce na mleko.

Pezzetti Italexpress Tortora 6TZ - przygotujesz w niej kawę do 6 filiżanek espresso - jej pojemność to 300 ml.
Ewentualnie będzie ona nadzwyczajnym wyborem do przygotowania dwóch typowych filiżanek (2x150 ml) lub trochę większych, pozostawiając miejsce na mleko.

Przygotowanie kawy w kawiarce zajmie Ci dosłownie kilka minut.

potrzebujesz dobrej kawy, zmielonej dużo drobniej niżeli do przelewu, ale grubiej aniżeli do ekspresów ciśnieniowych.

ilość kawy przypasuj do Twojej kawiarki - np. W kawiarce 3TZ zaparzysz kawę dla 3 filiżanek. Gdy użyjesz mniej kawy, będzie ona niedoparzona. Polecamy 6-7g kawy na każdą filiżankę, więc dla kawiarki 3TZ Ci potrzeba ok 20g kawy.

• rozkręć kawiarkę (składa się z trzech części - dolna jest przeznaczona na wodę, pojemniczek z sitkiem jest na kawę, w górnym zbiera się napar)
• wlej wodę do dolnego zbiorniczka nie przekraczając poziomu zaworu - reguluje on ciśnienie podczas parzenia, dlatego nie możemy zakryć go wodą
• możesz zastosować zimnej albo podgrzanej wody, od tego zależeć będzie czas parzenia - polecamy jednak użycie podgrzanej wody ponieważ skróci to czas parzenia, tak zaparzona kawa naszym zdaniem smakuje po prostu lepiej
• wsyp zmieloną kawę do koszyczka - powinna sięgać jego krawędzi, ważne jest, by nie ubijać kawy
• koszyczek z kawą włóż do dolnej części kawiarki, w której jest już woda
• dzisiaj precyzyjnie oczyść krawędzie kawiarki a następnie do dolnej części kawiarki przykręć górną (oczyszczenie jest wyjątkowo ważne ponieważ ma ogromny wpływ na cykl ekstrakcji - drobinki kawy na krawędziach kawiarki spowodują, iż nie wytworzy się stosowne ciśnienie)
• skręcając dwa zbiorniki kawiarki trzymaj kawiarkę za korpus, staraj się nie przytrzymywać rączki kawiarki (grozi to jej pęknięciem)
• jeśli używasz palnika gazowego, ustaw kawiarkę tak, żeby ogień dotykał jej spodu, nie bocznych ścianek
• pamiętaj też, żeby ustawić ją nad źródłem ciepła tak, aby rączka kawiarki była poza jego działaniem
• po około 5 minutach powinieneś usłyszeć typowe bulgotanie - sygnał, że kawa jest gotowa
• zdejmij kawiarkę jak najszybciej z palnika i przelej napar do filiżanek
• kawa pozostawiona w gorącej kawiarce wciąż będzie podlegała procesowi parzenia - nabierze nieprzyjemnej goryczy

Kawa przygotowana tą metodą jest przyjemnie esencjonalna. Możesz dolać do niej ciepłą wodę jeśli uwielbiasz mniej intensywny smak. Możesz dodać też mleko. Namawiamy do próbowania różnorodnych proporcji, stopnia zmielenia kawy i dodawania do zaparzonej kawy odrobiny wody lub mleka. Zabawa kawą daje dużo przyjemności i sprawia, że odkrywamy jej najróżniejsze oblicza.

Kawiarkę myj ręcznie, bez detergentów. Nie myj kawiarki w zmywarce.