Cataluna do Mięs z Papryką Wędzoną Cataluna do mięs z papryką wędzoną charakterystyka W XIII wieku, kiedy przyprawy były na wagę złota, wenecki kupiec Marco Polo jako pierwszy Europejczyk odkrył...
Afrykańskie Curry Afrykańskie curry geneza Wpływy kuchni arabskiej i indyjskiej związane z emigracją ludności z tych regionów do Afryki. Sprawiły, iż to curry stało się lubianym daniem w kuchni...
Przyprawa Kowbojska Przyprawa kowbojska charakterystyka Przebywając w Teksasie Marco Polo odkrył genialny smak mięsa. Będąc na posiłku obiadowym w jednej z miejscowych restauracji zapytał kucharza...
Pomidor z Czosnkiem Niedźwiedzim i Czarnuszką Pomidor z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką charakterystyka Pomidor z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką to mieszanka przypraw do wszystkich potraw...
Bawarska przyprawa do pieczonego kurczaka to niemiecki klasyk o znacznej wszechstronności. Nasmaruj całego kurczaka olejem i przyprawami i pozwól mu się chrupać w piekarniku do przepysznego złotego...
Pomidor z Chili i Oregano Pomidor z chili i oregano charakterystyka Oryginalne włoskie pomidory suszone w połączeniu z chilii i oregano to znakomity dodatek do mięsa, sosów pomidorowych, jak i w...
Przyprawa Fromage Przyprawa fromage charakterystyka Przyprawa Fromage marki Marco Polo to mieszanka skomponowana pod dip (sos) francuski, podawany jako dodatek do dań z grilla, smażonych,...
Panierka Gastronomiczna Panierka gastronomiczna charakterystyka Panierka gastronomiczna firmy Marco Polo nadaje potrawom złocistą, chrupiącą skórkę. Nadaje się do mięsa, drobiu, ryb, a także...
Jarzyna Bez Glutaminianu Sodu Przyprawa uniwersalna jarzyna ma szczególnie znaczne użycie: może być dodawana do zup, sosów, dań mięsnych, rybnych i warzywnych. Nadaje się do potraw przyrządzanych...
Jałowiec Mielony Jałowiec mielony charakterystyka Jagody jałowca posiadają nietypową rolę, przyczyniając się równocześnie do nadawania specyficznego charakteru potrawie przez swoje zdolności...
Kurczak Caffe Mocca Kurczak w kawie i kakao Przebywając w teksasie Marco Polo odkrył genialny smak mięsa przebywając w jednej z miejscowych restauracji, pytając kucharza o powód tego nieporównanego...
Przyprawa do Majonezu i Jogurtu Przyprawa do majonezu i jogurtu charakterystyka Majonez został odkryty ponad 250 lat temu poprzez francuskiego księcia Richelieu. Przyprawa firmy Marco Polo to...
Posypka do Kanapek Posypka do kanapek charakterystyka Posypka do kanapek producenta Marco Polo to rewelacyjny dodatek do pieczywa, zapiekanek, dań zapiekanych serem i innych gotowych potraw....
Jałowiec Owoc Jałowiec owoc charakterystyka Jagody jałowca posiadają nietypową rolę, przyczyniając się równocześnie do nadawania niepowtarzalnego charakteru potrawie poprzez swoje zdolności...
Przyprawa Zatar Zatar użycie w kuchni Zatar jest przyprawą pochodzącą z kuchni Bliskiego Wschodu. Spotkać ją można również w kuchni izraelskiej i tureckiej. Przyprawa ta ma szczególnie...
Skandynawska do Łososia i Innych Ryb Przyprawa skandynawska charakterystyka Przyprawa Skandynawska producenta Marco Polo znakomicie komponuje się z łososiem. Dzięki połączeniu skórki cytrynowej i...
Skórka Cytryny Mielona Skórka cytryny atrybuty Cytryna to jeden z najpopularniejszych cytrusów wykorzystywanych na świecie. Skórka cytryny to doskonały dodatek nie tylko do herbatyponadto...
Spaghetti Arabiata Co to znaczy arrabiata? Sos Arrabbiata albo sugo all'arrabbiata po włosku to pikantny sos do makaronu z czosnku, pomidorów i suszonych czerwonych papryczek chili gotowanych...
Zielone Curry Zielone curry charakterystyka Mieszanka przypraw o nazwie curry jest znana i uwielbiana na całym świecie. Można ją nazwać jedną z pereł kuchni azjatyckiej. Nie każdy jednak wie iż...
Ziele Angielskie Ziarno Ziele angielskie charakterystyka Ziela angielskiego używa się przy sporządzaniu wędlin, marynat, konserw, zup. Jest jednym z najważniejszych komponentów kuchni karaibskiej....
Pomidor z Czosnkiem i Bazylią Pomidor z czosnkiem i bazylią charakterystyka Mieszanka włoskich pomidorów z bazylią i czosnkiem to niezastąpiony dodatek do wielu potraw. Słodkie pomidory o...
Pieprz Biały Ziarno Pieprz biały dane ogólne Pieprz biały, podobnie jak pieprz czarny, produkowany jest z jagód rośliny pieprzowej, znanej dodatkowo jako Piper nigrum. W przeciwieństwie do pieprzu...
Przyprawa Wasabi Przyprawa wasabi charakterystyka Wasabi jest klasyczną przyprawą kuchni japońskiej serwowaną na ogół do sushi i sashimi jak też do każdego typu makaronów. Przygotowanie: Proszek...
Pomidor z Ziołami Pomidor z ziołami charakterystyka Cysterska mieszanka pomidorów z ziołami producenta Marco Polo świetnie komponuje się z kuchnią śródziemnomorską. Jej receptura wywodzi się z...