Pistacje wyśmienicie sprawdzą się jako zdrowa przekąska,jeszcze jako dodatek od jogurtu, zup, czy także domowych pasztetów. Wspaniale komponują się z rybami, sałatkami, zapiekankami, a także z...
Rozpocznij swoją kulinarną podróż z cukrem kokosowym Targroch, naturalnym słodzikiem o wyjątkowym, karmelowym smaku. Ten artykuł to nieprzeciętna alternatywa dla tradycyjnego cukru, która wzbogaci...
Rodzynki Golden - źródło potasu, żelaza i witaminy B6 Świeże i mięsiste rodzynki Golden w sałatce owocowej nie zdominują jej smakowo, a jedynie podkreślą wartości smakowe innych części. Rodzynki to...
Rodzynki Golden - źródło potasu, żelaza i witaminy B6 Świeże i mięsiste rodzynki Golden w sałatce owocowej nie zdominują jej smakowo, a jedynie podkreślą wartości smakowe innych elementów. Rodzynki...
Pasta kokosowa jest naturalnym wyrobem, który tworzony jest z miąższu kokosa. Znajduje ona zastosowanie w kuchni i w kosmetyce. Stanowi smaczny, a zwykle zdrowy zamiennik słodkich przekąsek. Jest...
Wiórki kokosowe są dodatkiem, który stosuje się w wielu daniach, deserach, a także przekąskach. Te śladowe kawałeczki suszonego kokosa rewelacyjnie smakują i nadają każdej potrawie wysublimowanego,...
Cukier kokosowy pochodzi z Indonezji i nad wyraz dobroczynne atrybuty dla zdrowia. Stanowi świetną alternatywę dla powszechnie używanego białego cukru. Nadaje potrawom bardzo oryginalny smak i...
Mąkę kasztanową znają typowo miłośnicy kuchni eksperymentalnej, zwolennicy nowinek spożywczych, bywalcy zagranicznych delikatesów i kupujący sklepów ze zdrową żywnością. Każdy, kto nie wie jak...
właściwości płatków jaglanych: Płatki jaglane produkuje się z prosa, które wcześniej obłuskano i rozgnieciono. Są niezastąpionym źródłem minerałów (np. Cynku i kwasu krzemowego), a także witamin z...
Orzechy pecan pod względem wyglądu i smaku przypominają orzechy włoskie, jednak mają o niemało więcej wartości odżywczych. Odmiana ta wywodzi się z USA, uważana jest za jedną z najzdrowszych i...
Mąkę z tapioki pozyskuje się w wyniku zmielenia i wysuszenia bulw manioku, rośliny modnej w Azji i Afryce, która pod względem odżywczym bliska jest naszym ziemniakom. Właściwości Mąka z tapioki...
Morela suszona jasna - źródło potasu, żelaza i witaminy CMorele suszone sprawdzą się jako dodatek do kompotów albo ciast, ale będągenialnym dopełnieniem porannej owsianki. Morele mogą być jeszcze...
Karob występuje pod bardziej znaną nazwą jako mączka z drzewa świętojańskiego. Nieraz dodawany jest do wyrobów cukierniczych jako emulgator. Drzewo z chlebowca świętojańskiego to wiecznie zielone...
Targroch mąka kokosowa to kolejna zdrowa alternatywa białej mąki pszennej, która urozmaici każde danie. Mąkę kokosową uzyskuje się z miąższu kokosa - jest produktem ubocznym powstałym na drodze...
Kasza jaglana to różnorodność witamin i minerałów zamkniętych w nieznacznych, żółtych ziarenkach. Pozyskuje się ją z obłuszczonego ziarna prosa, czyli tzw. Jagły, co powoduje, iż jest naturalnie...
Fasola Adzuki. Wygląd typowy dla tego artykułu. Kolor czerwona. Smak charakterystyczny, bez obcych posmaków. Zapach charakterystyczny, bez obcych zapachów.
Jeszcze do niedawna na rynku prym wiodła kasza jęczmienna i gryczana. Dziś jednak docenia się także kaszę jaglaną z której można przygotować niemało smacznych dań. Jej smak jest dość neutralny,...
Ryż jaśminowy to wyśmienity składnik potraw słonych i słodkich. Choć użycie w deserach może wydawać się zaskakujące, to kucharze właśnie w ten sposób starają się zastosować konsystencję ryżu....
Karob proszek to naturalny emulgator z mielonych nasion szarańczyna strąkowego, znanego szerzej jako chleb świętojański. Ze względu na słodkawy smak, karmelowy aromat i brak kofeiny, traktowany...
Sezam nieraz jest używany w kuchni. Ziarna można spożywać na surowo albo delikatnie uprażone. Można je jeść jako przekąskę albo dodawać do sałatki czy zapiekanki makaronowej lub warzywnej. Mnóstwo...
Kuskus od dawien dawna nazywany jest kaszą, jednak - co interesujące - tak naprawdę bliżej mu do makaronu. Początkowo produkowany był z prosa, a nie tak jak obecnie z pszenicy. Jest silnie...
Sushi to potrawa kojarzona głównie z kuchnią japońską. Tymczasem jej pierwowzór prawdopodobnie pochodzi z Chin. Mało kto wie także, że w Kraju Kwitnącej Wiśni uznawane jest ono za uliczny (i tani)...
Kasza bulgur stała się w ostatnich czasach jedną z bardziej modnych kasz na rynku spożywczym. Bulgur akcentuje się wyjątkowo dużą zawartością błonnika pokarmowego. Jest także produktem uniwersalnym...
TARGROCH Mąka owsiana jest wspaniałym źródłem błonnika, wapnia, witaminy E i wielu innych koniecznych minerałów. Poprzez zawartość tak wielu cennych substancji wspomaga utrzymanie dobrego stanu...