Pistacje znakomicie sprawdzą się jako zdrowa przekąska,na dodatek jako dodatek od jogurtu, zup, czy również domowych pasztetów. Nadzwyczajnie komponują się z rybami, sałatkami, zapiekankami oraz z...
Rozpocznij swoją kulinarną podróż z cukrem kokosowym Targroch, naturalnym słodzikiem o wyjątkowym, karmelowym smaku. Ten artykuł to rewelacyjna alternatywa dla konwencjonalnego cukru, która...
Rodzynki Golden - źródło potasu, żelaza i witaminy B6 Świeże i mięsiste rodzynki Golden w sałatce owocowej nie zdominują jej smakowo, a jedynie podkreślą wartości smakowe innych elementów. Rodzynki...
Rodzynki Golden - źródło potasu, żelaza i witaminy B6 Świeże i mięsiste rodzynki Golden w sałatce owocowej nie zdominują jej smakowo, a jedynie podkreślą wartości smakowe innych części. Rodzynki to...
Pasta kokosowa jest naturalnym wyrobem, który wytwarzany jest z miąższu kokosa. Znajduje ona użycie w kuchni oraz w kosmetyce. Stanowi smaczny, a na ogół zdrowy zamiennik słodkich przekąsek. Jest...
Wiórki kokosowe są dodatkiem, który stosuje się w wielu daniach, deserach oraz przekąskach. Te nieduże kawałeczki suszonego kokosa świetnie smakują i nadają każdej potrawie wysublimowanego,...
Cukier kokosowy pochodzi z Indonezji i stanowczo dobroczynne właściwości dla zdrowia. Stanowi znakomitą alternatywę dla powszechnie stosowanego białego cukru. Nadaje potrawom niezwykle oryginalny...
Mąkę kasztanową znają zwykle miłośnicy kuchni eksperymentalnej, zwolennicy nowinek spożywczych, bywalcy zagranicznych delikatesów i kupujący sklepów ze zdrową żywnością. Każdy, kto nie wie jak...
Karob występuje pod bardziej znaną nazwą jako mączka z drzewa świętojańskiego. Nieraz dodawany jest do wyrobów cukierniczych jako emulgator. Drzewo z chlebowca świętojańskiego to wiecznie zielone...
Morela suszona jasna - źródło potasu, żelaza i witaminy CMorele suszone sprawdzą się jako dodatek do kompotów lub ciast, ale będąrewelacyjnym dopełnieniem porannej owsianki. Morele mogą być jeszcze...
właściwości płatków jaglanych: Płatki jaglane produkuje się z prosa, które wcześniej obłuskano i rozgnieciono. Są niezastąpionym źródłem minerałów (np. Cynku i kwasu krzemowego), a także witamin z...
Orzechy pecan pod względem wyglądu i smaku przypominają orzechy włoskie, jednak mają o sporo więcej wartości odżywczych. Odmiana ta wywodzi się z USA, uważana jest za jedną z najzdrowszych i...
Mąkę z tapioki pozyskuje się w wyniku zmielenia i wysuszenia bulw manioku, rośliny lubianej w Azji i Afryce, która pod względem odżywczym bliska jest naszym ziemniakom. Atrybuty Mąka z tapioki...
Targroch mąka kokosowa to kolejna zdrowa alternatywa białej mąki pszennej, która urozmaici każde danie. Mąkę kokosową uzyskuje się z miąższu kokosa - jest produktem ubocznym powstałym na drodze...
Sezam nieraz jest użytkowany w kuchni. Ziarna można spożywać na bezkompromisowo lub delikatnie uprażone. Można je jeść jako przekąskę lub dodawać do sałatki czy zapiekanki makaronowej albo...
Kasza jaglana to obfitość witamin i minerałów zamkniętych w śladowych, żółtych ziarenkach. Pozyskuje się ją z obłuszczonego ziarna prosa, czyli tzw. Jagły, co sprawia, iż jest naturalnie...
Fasola Adzuki. Wygląd charakterystyczny dla tego artykułu. Barwa czerwona. Smak standardowy, bez obcych posmaków. Zapach typowy, bez obcych zapachów.
Jeszcze do niedawna na rynku prym wiodła kasza jęczmienna i gryczana. Dziś jednak docenia się także kaszę jaglaną z której można przygotować mnóstwo smacznych dań. Jej smak jest dość neutralny,...
Ryż jaśminowy to wspaniały element potraw słonych i słodkich. Choć zastosowanie w deserach może wydawać się zaskakujące, to kucharze właśnie w ten sposób starają się zastosować konsystencję ryżu....
Karob proszek to naturalny emulgator z mielonych nasion szarańczyna strąkowego, znanego szerzej jako chleb świętojański. Ze względu na słodkawy smak, karmelowy aromat i brak kofeiny, traktowany...
Kuskus od dawien dawna nazywany jest kaszą, jednak - co ciekawe - tak naprawdę bliżej mu do makaronu. Początkowo stworzony był z prosa, a nie tak jak aktualnie z pszenicy. Jest silnie zakorzeniony...
Sushi to potrawa kojarzona głównie z kuchnią japońską. Tymczasem jej pierwowzór prawdopodobnie pochodzi z Chin. Niedużo kto wie także, że w Kraju Kwitnącej Wiśni uznawane jest ono za uliczny (i...
Kasza bulgur stała się w ostatnich czasach jedną z bardziej modnych kasz na rynku spożywczym. Bulgur podkreśla się wyjątkowo dużą zawartością błonnika pokarmowego. Jest także produktem uniwersalnym...
TARGROCH Mąka owsiana jest nadzwyczajnym źródłem błonnika, wapnia, witaminy E i wielu innych niezbędnych minerałów. Poprzez zawartość tak wielu cennych substancji wspomaga utrzymanie poprawnego...