właściwości płatków jaglanych: Płatki jaglane produkuje się z prosa, które wcześniej obłuskano i rozgnieciono. Są niezastąpionym źródłem minerałów (np. Cynku i kwasu krzemowego), a także witamin z...
Fasola Adzuki. Wygląd charakterystyczny dla tego artykułu. Odcień czerwona. Smak specyficzny, bez obcych posmaków. Zapach charakterystyczny, bez obcych zapachów.
Jeszcze do niedawna na rynku prym wiodła kasza jęczmienna i gryczana. Dziś jednak docenia się także kaszę jaglaną z której można przygotować niemało smacznych dań. Jej smak jest dość neutralny,...
Targroch mąka kokosowa to kolejna zdrowa alternatywa białej mąki pszennej, która urozmaici każde danie. Mąkę kokosową uzyskuje się z miąższu kokosa - jest produktem ubocznym powstałym na drodze...
Ryż jaśminowy to genialny składnik potraw słonych i słodkich. Choć wykorzystanie w deserach może wydawać się zaskakujące, to kucharze właśnie w ten sposób starają się wykorzystać konsystencję ryżu....
Czerwony ryż gromadzi kilka odmian tej rośliny, które cechują się nasionami o czerwonej barwie. Jest to ryż średnioziarnisty. Ma delikatnie słodkawy smak z orzechową nutką. Ma miękki środek i...
Sushi to potrawa kojarzona przeważnie z kuchnią japońską. Tymczasem jej pierwowzór prawdopodobnie pochodzi z Chin. Niewiele kto wie także, że w Kraju Kwitnącej Wiśni uznawane jest ono za uliczny (i...
Kasza bulgur stała się w ostatnich czasach jedną z bardziej popularnych kasz na rynku spożywczym. Bulgur podkreśla się wyjątkowo dużą zawartością błonnika pokarmowego. Jest także produktem...
Fasola mung o kolistym zarysie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, prawidłowo ukształtowana, bez plam i przebarwień. Barwa: zielona. Smak typowy, bez obcych posmaków. Zapach...
Mąka ryżowa Targroch 1 kg wyprodukowana jest ze zmielonych ziaren ryżu. Jest świetną alternatywą dla tradycyjnej mąki pszennej, i przeznaczona dla osób nietolerujących glutenu. To źródło wielu...
Czarny ryż to produkt pochodzący z Tajlandii. W tamtejszej kuchni jest to szczególnie modny bezkompromisowiec, stosowany m.in. Do przygotowywania słodkich puddingów ryżowych na bazie mleka...
Erytrytol to niskokaloryczny słodzik, który z powodzeniem może zastąpić biały, rafinowany cukier. Nie podciąga poziomu glukozy we krwi, jest bezpieczny w używaniu dla osób chorujących na cukrzycę....
Erytrol producenta Targroch to słodzik, który pozwoli cieszyć się idealnym smakiem bez wyrzutów sumienia choćby tym osobom, które znajdują się na diecie. Wszystko dlatego,gromadzi mało kalorii i...