Liofilizacja to cykl suszenia, który polega na usuwaniu wody z zamrożonego wcześniej surowca w drodze tzw. Sublimacji, czyli bezpośredniego przejścia w stan pary z pominięciem stanu ciekłego. Cykl...
Przyprawa do dań z ziemniaków jest rewelacyjną kombinacją, dzięki której potrawy z ziemniaków zyskują nowy, doskonały smak i aromat.
Marokańskie Ras El Hanout Ras el hanout charakterystyka Ras el hanout jest to marokańska mieszanka przypraw. Podobno każdy dom czy każda restauracja ma swój własny przepis dlatego jej smak może być...
Chimichurri Charakterystyka przyprawy chimichurii Nasza mieszanka przypraw Chimichurri to dokładnie dopasowana kompilacja aromatycznych ziół i przypraw, które przeniosą Cię wprost do serca...
Bogaty skład przyprawy powoduje, że potrawy mają bogate walory smakowo-zapachowe. Może być użytkowana do zup, zapiekanek i innych dań.
Jarzynka Bez Glutaminianu Sodu z Solą Himalajską Przyprawa uniwersalna jarzyna z solą himalajską ma szczególnie obszerne zastosowanie: może być dodawana do zup, sosów, dań mięsnych, rybnych i...
Przyprawić rybę bezpośrednio przed smażeniem wklepując przyprawę w kawałki ryby lub smarować przyprawą połączoną olejem.
Mieszanka ta to idealna kompozycja ziół i przypraw, która w wyrazisty sposób uwydatnia smak i aromat pizzy i zapiekanek.
Goma Shio Japońska Sól Sezamowa Goma shio to japońska przyprawa składająca się z nasion czarnego i białego sezamu oraz soli morskiej gruboziarnistej. Wspaniale nadaje się jako dodatek do makaronów,...
Wzbogaca smak i aromat potrawy czyniąc ją lżejszą i lepiej przyswajalną.
Według literatury zielarskiej liście babki były dawniej jednym z przeważnie wykorzystywanych środków, wyjątkowo w postaci okładów. Aktualnie ascetyczniec może służyć dla osób posiadających problemy...
Kurczak Tikka Masala Kurczak tikka masala charakterystyka Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek lub pastę stosowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza...
Mięso przyprawić bezpośrednio przed pieczeniem wklepując przyprawę w kawałki mięsa albo macerować przyprawę połączoną z olejem.
Jest to jedna z najstarszych i najmocniej znanych przypraw, niezastąpiona do zup, rosołów, duszonych warzyw, sosów, wędlin potraw smażonych, galaretek itp. Liść laurowy stosuje się przy...
Hiszpańska do Królika Przyprawa Hiszpańska do królika charakterystyka Mięso z królika jest znane i uwielbiane ze względu na swoją soczystość i delikatność. Nasza przyprawa to oryginalna mieszanka,...
kompilacja przypraw wspaniale nadaje się do wszystkich zup podnoszących ich walory smakowo-zapachowe.
ekologiczny czosnek niedźwiedzi mielony to przyprawa otrzymywana z suszonych liści czosnku niedźwiedziego. Genialnie nadaje się jako dodatek do zup, sosów, past, twarogów, sałatek czy potraw...
Pomidor z Czosnkiem Niedźwiedzim i Czarnuszką Pomidor z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką charakterystyka Pomidor z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką to mieszanka przypraw do wszelkich potraw...
Hiszpańska do Królika Przyprawa Hiszpańska do królika charakterystyka Mięso z królika jest znane i renomowane ze względu na swoją soczystość i delikatność. Nasza przyprawa to oryginalna mieszanka,...
Pomidor z Czosnkiem Niedźwiedzim i Czarnuszką Pomidor z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką charakterystyka Pomidor z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką to mieszanka przypraw do wszystkich potraw...
Ostropest Plamisty Ziarno Ostropest plamisty ziarno charakterystyka Owoce ostropestu, zawierające do 2-3% sylimaryny, która jest silnym przeciwutleniaczem. Tworzy się z nich m.in. Lek Sylimarol (w...
Pietruszka Nać Suszona Pietruszka nać suszona parametry Suszona natka pietruszki to przyprawa szczególnie lubiana w całej Europie. Ma charakterystyczny, słonawy zapach. Posiada dużo cennych witamin...
Czubryca Zielona Czubryca zielona charakterystyka Czubryca Zielona Łagodna jest doskonała do wszelkiego rodzaju mięs a także do potraw ziemniaczanych. Doprawić nią można niemal każdą potrawę. W...
Panier do Kurczaka z Płatkami Migdałowymi Panier do kurczaka z płatkami migdałowymi charakterystyka Panierka do kurczaka marki Marco Polo nadaje potrawom złocistą, chrupiącą skórkę. Pasuje do...