Cataluna do Mięs z Papryką Wędzoną Cataluna do mięs z papryką wędzoną charakterystyka W XIII wieku, kiedy przyprawy były na wagę złota, wenecki kupiec Marco Polo jako pierwszy Europejczyk odkrył...
Afrykańskie Curry Afrykańskie curry geneza Wpływy kuchni arabskiej i indyjskiej związane z emigracją ludności z tych regionów do Afryki. Sprawiły, iż to curry stało się lubianym daniem w kuchni...
Przyprawa Kowbojska Przyprawa kowbojska charakterystyka Przebywając w Teksasie Marco Polo odkrył wyśmienity smak mięsa. Będąc na posiłku obiadowym w jednej z miejscowych restauracji zapytał...
Pomidor z Czosnkiem Niedźwiedzim i Czarnuszką Pomidor z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką charakterystyka Pomidor z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką to mieszanka przypraw do wszystkich potraw...
Bawarska przyprawa do pieczonego kurczaka to niemiecki klasyk o wielkiej wszechstronności. Nasmaruj całego kurczaka olejem i przyprawami i pozwól mu się chrupać w piekarniku do przepysznego złotego...
Pomidor z Chili i Oregano Pomidor z chili i oregano charakterystyka Oryginalne włoskie pomidory suszone w połączeniu z chilii i oregano to idealny dodatek do mięsa, sosów pomidorowych, jak i...
Przyprawa Fromage Przyprawa fromage charakterystyka Przyprawa Fromage producenta Marco Polo to mieszanka skomponowana pod dip (sos) francuski, podawany jako dodatek do dań z grilla, smażonych,...
Panierka Gastronomiczna Panierka gastronomiczna charakterystyka Panierka gastronomiczna producenta Marco Polo nadaje potrawom złocistą, chrupiącą skórkę. Nadaje się do mięsa, drobiu, ryb, a także...
Jarzyna Bez Glutaminianu Sodu Przyprawa uniwersalna jarzyna ma bardzo obfite zastosowanie: może być dodawana do zup, sosów, dań mięsnych, rybnych i warzywnych. Pasuje do potraw przyrządzanych...
Jałowiec Mielony Jałowiec mielony charakterystyka Jagody jałowca mają nietypową rolę, przyczyniając się zarówno do nadawania oryginalnego charakteru potrawie poprzez swoje zdolności odświeżające,...
Kurczak Caffe Mocca Kurczak w kawie i kakao Przebywając w teksasie Marco Polo odkrył genialny smak mięsa przebywając w jednej z miejscowych restauracji, pytając kucharza o powód tego niespotykanego...
Przyprawa do Majonezu i Jogurtu Przyprawa do majonezu i jogurtu charakterystyka Majonez został odkryty ponad 250 lat temu przez francuskiego księcia Richelieu. Przyprawa producenta Marco Polo to...
Posypka do Kanapek Posypka do kanapek charakterystyka Posypka do kanapek producenta Marco Polo to nadzwyczajny dodatek do pieczywa, zapiekanek, dań zapiekanych serem i innych gotowych potraw....
Jałowiec Owoc Jałowiec owoc charakterystyka Jagody jałowca mają nietypową rolę, przyczyniając się równocześnie do nadawania niepowtarzalnego charakteru potrawie poprzez swoje zdolności...
Przyprawa Zatar Zatar zastosowanie w kuchni Zatar jest przyprawą pochodzącą z kuchni Bliskiego Wschodu. Spotkać ją można jeszcze w kuchni izraelskiej i tureckiej. Przyprawa ta ma bardzo...
Skandynawska do Łososia i Innych Ryb Przyprawa skandynawska charakterystyka Przyprawa Skandynawska producenta Marco Polo znakomicie komponuje się z łososiem. Dzięki połączeniu skórki cytrynowej...
Skórka Cytryny Mielona Skórka cytryny właściwości Cytryna to jeden z najpopularniejszych cytrusów używanych na świecie. Skórka cytryny to genialny dodatek nie tylko do herbatyna dodatek...
Spaghetti Arabiata Co to znaczy arrabiata? Sos Arrabbiata albo sugo all'arrabbiata po włosku to pikantny sos do makaronu z czosnku, pomidorów i suszonych czerwonych papryczek chili gotowanych...
Zielone Curry Zielone curry charakterystyka Mieszanka przypraw o nazwie curry jest znana i uznana na całym świecie. Można ją nazwać jedną z pereł kuchni azjatyckiej. Nie każdy jednak wie że jako...
Ziele Angielskie Ziarno Ziele angielskie charakterystyka Ziela angielskiego używa się przy sporządzaniu wędlin, marynat, konserw, zup. Jest jednym z najważniejszych części kuchni karaibskiej....
Pomidor z Czosnkiem i Bazylią Pomidor z czosnkiem i bazylią charakterystyka Mieszanka włoskich pomidorów z bazylią i czosnkiem to niezastąpiony dodatek do wielu potraw. Słodkie pomidory o...
Pieprz Biały Ziarno Pieprz biały informacje ogólne Pieprz biały, podobnie jak pieprz czarny, produkowany jest z jagód rośliny pieprzowej, znanej ponadto jako Piper nigrum. W przeciwieństwie do...
Przyprawa Wasabi Przyprawa wasabi charakterystyka Wasabi jest konwencjonalną przyprawą kuchni japońskiej serwowaną z zasady do sushi i sashimi jak ponadto do każdego typu makaronów. Przygotowanie:...
Pomidor z Ziołami Pomidor z ziołami charakterystyka Cysterska mieszanka pomidorów z ziołami marki Marco Polo świetnie komponuje się z kuchnią śródziemnomorską. Jej receptura wywodzi się z Włoskiej...