Sól Peklująca Sole peklująca albo też inaczej sól z azotynem sodu jest szeroko stosowana jako środek konserwujący żywność. Stanowczo we wszystkich wędlinach i niektórych produktach rybnych. Jest...
Wanilia Laska W żywności i napojach wanilia jest dobrze znanym aromatem. Do tego wanilia ma mniej kalorii i węglowodanów aniżeli cukier, można jej wykorzystać do zmniejszenia spożycia cukru. Jeżeli...
Przyprawa do Wieprzowiny Przyprawa do wieprzowiny charakterystyka wyjątkowa kombinacja przypraw, która wyróżni smak każdej potrawy z wieprzowiny. Nasza mieszanka została precyzyjnie skomponowana z...
Olej kokosowy rafinowany od producenta Targroch jest prawidłowym i zdrowym zamiennikiem innych tłuszczy w każdej kuchni. Nadzwyczajnie pasuje do smażenia w wysokich temperaturach, możesz posiadać...
Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest...
Czubryca Czerwona Czubryca czerwona charakterystyka Czubryca czerwona zaostrza potrawy, a także powoduje, że przygotowane dania zyskują niespotykany i oryginalny smak. Wspaniała do wszelkich...
Przyprawa Kowbojska Przyprawa kowbojska charakterystyka Przebywając w Teksasie Marco Polo odkrył wyśmienity smak mięsa. Będąc na posiłku obiadowym w jednej z miejscowych restauracji zapytał...
Przyprawa do Szaszłyków Przyprawa do szaszłyków charakterystyka Szaszłyk to szczególnie lubiana i interesująca potrawa grillowa. Można go przygotowywać z najróżniejszego typu mięs (jagnięciny,...
Przyprawa Kowbojska Przyprawa kowbojska charakterystyka Przebywając w Teksasie Marco Polo odkrył idealny smak mięsa. Będąc na posiłku obiadowym w jednej z miejscowych restauracji zapytał kucharza o...
Pieprz Czarny Ziarnisty Pieprz czarny użycie w kuchni Pieprz czarny dodaje smaku niemal każdej potrawie każdego narodu na świecie. Używany jest w nacierach, mieszankach przypraw, dressingach do...
Cynamon Cejloński Laska Cynamon cejloński charakterystyka Cynamon cejloński stanowi szczególnie dobre źródło żelaza, wapnia, manganu, fosforu i potasu. Znajduje się w nim także aldehyd cynamonowy,...
Ziele Angielskie Ziarno Ziele angielskie charakterystyka Ziela angielskiego używa się przy sporządzaniu wędlin, marynat, konserw, zup. Jest jednym z najważniejszych składników kuchni karaibskiej....
OLEJ Z PESTEK DYNI TŁOCZONY NA ZIMNO Olej z dyni nie jest tak popularny jak rzepakowy czy kokosowy – przede wszystkim dlatego, iż nie powinno się na nim smażyć. Znamionuje się ciemnozieloną barwą i...
Olej z pestek dyni, choć nie tak popularny jak rzepakowy, przede wszystkim ze względu na to, że nie można na nim smażyć, ma jednak niemało zastosowań równocześnie w kuchni, jak i lecznictwie czy...
Przyprawa do Dziczyzny Przyprawa do dziczyzny marki Marco Polo to szczególnie subtelna mieszanka ziół i przypraw która nada temu rodzaju mięsa perfekcyjny smak i aromat. Dzięki zawartości pomiędzy...
Papryka Zielona Płatek Papryka zielona płatek charakterystyka Zielona papryka to przyprawa uniwersalna, wykorzystywana bardzo do sosów, zup, jajek, ryb, pizzy, owoców morza, drobiu, ryżu, mięs a...
Chrzan Suszony Płatek Chrzan suszony płatek charakterystyka Chrzan jest nie tylko bogatym źródłem witamin C, B, E, A i pierwiastków, Ma też działanie bakterio-, wiruso- i grzybobójcze. Pobudza...
Ziarno Żyta Łuszczone Ziarno żyta charakterystyka Całe ziarna żyta są znane w innych krajach niż Polska jako jagody żyta. Mogą być gotowane i spożywane całkowicie, użytkowane jak płatki owsiane,...
Skórka Cytryny Mielona Skórka cytryny cechy Cytryna to jeden z najpopularniejszych cytrusów użytkowanych na świecie. Skórka cytryny to rewelacyjny dodatek nie tylko do herbatyw dodatku świetny...
Czarnuszka siewna to roślina o nieszablonowych właściwościach. Jej czarne, niepozorne nasionka znalazły użycie w kuchni, kosmetologii i lecznictwie. Ich pikantny smak może zastępować pieprz w...
Olej z ostropestu tłoczony na zimno - Suplement diety Olej z ostropestu uzyskany z najwyższej jakości nasion ostropestu powstaje metodą tłoczenia na zimno. Olej z ostropestu stanowi źródło kwasów...
Olej z nasion ostropestu uzyskiwany jest metodą tłoczenia na zimno.idealnie stanie na wysokości zadania w kuchni, jako dodatek do sałatek, kanapek, czy innych potraw na zimno.
Kolendra Owoc Mielony Kolendra owoc mielony charakterystyka Kolendra świetnie doprawia potrawy z mięs: pieczeń z wieprzowiny, baraniny, dziczyzny, gęsi. Jest niezwykle dobrym dodatkiem do sałatek,...
Przyprawa do Gołąbków Przyprawa do gołąbków charakterystyka klasyczne polskie gołąbki to potrawa z Mięsnego farszu zawiniętego w liście białej kapusty. Jednak cechą wspólną gołąbków przyrządzanych...