ekologiczna papryka ostraPapryka ostra nadaje potrawom bardzo pikantny smak. Dodaje się ją w niewielkich ilościach do gulaszu, mięs, ryb, zup, potraw jarzynowych i sosów.
ekologicznY CZOSNEKPopularna i znana przyprawa do wszelkich potraw, smacznej domowej kuchni. Czosnkiem przyprawia się sery, sałatę, potrawy z grzybów, mięso, dziczyznę, ryby i sosy. Polepsza smak...
naturalna przyprawa Garam masalaWyśmienita i bardzo aromatyczna przyprawa, którą dodaje się pod koniec gotowania potraw mięsnych, zwłaszcza drobiu, wieprzowiny i baraniny i warzyw, ryżu i sosów....
Pieprz kolorowy charakteryzuje się wyrazistym korzennym i delikatnie odświeżającym smakiem oraz intensywnym aromatem.idealnie pasuje do mięs, ryb, sosów, marynat i sałatek. Jest jeszcze...
Przyprawa prowansalska (zwana też ziołami prowansalskimi) jest jedną z typowo wykorzystywanych w kuchni przypraw. Pierwotnie stosowanie tych ziół było charakterystyczne dla Prowansji, położonej w...
Przyprawa powszechnie wykorzystywana do zup, mięs, marynat, wędlin, pasuje do przyprawiania surówek warzywnych.
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Mała ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki....
Herbatka organiczna z kwiatu głogu.
Przyprawa powszechnie wykorzystywana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin. Grubo tłuczone ziarna wspaniale nadają się do przyprawiania steków.
Aromatyczna przyprawa służy głownie jako dodatek do pieczywa, do przetworów warzywnych, do aromatyzowania wina. Dodawana do jest konserwowania ogórków w celu zachowania ich jędrności. Mielone...
Czosnek niedźwiedzi to jedno z „odkryć” ostatnich lat. Jednakże w wielu rejonach stosowany był od dawna, dzisiaj zyskuje na popularności. Aromatem i właściwościami praktycznie nie różni się od...
MIĘTA LIŚĆ EKO – herbatkaWedług literatury zielarskiej liść mięty pieprzowej usprawnia pracę przewodu pokarmowego oraz uniemożliwia wzdęciom. Spożywanie jej przynosi uczucie orzeźwienia i ochłodzenia.
Pieprz biały cechuje się delikatnym wyrafinowanym smakiem. Użytkowany jest najczęściej do białych sosów, a także tam, gdzie chcemy uzyskać delikatniejszy smak aniżeli przy użyciu pieprzu czarnego.
Przyprawić drób bezpośrednio wklepując przyprawę w kawałki mięsa lub rozrobić przyprawę w dowolnym oleju i smarować.
ZDROWA ŻYWNOŚĆ – PRZYPRAWAMieloną gorczycę przyprawia się masła ziołowe, majonezy, surówki i kalafior, wzbogaca smak mięsa wołowego, wieprzowego, drobiu oraz sosów.Opakowanie: 90 g
Posypka to doskonały dodatek do kanapek. Nadaje miły smak i aromat i wzbogaca w witaminy i minerały.
Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Podwyższa walory smakowe w mieszankach przyprawowych.
nadzwyczajny smak wynika z wykorzystania odmian winogron: Lambrusco, Sangiovese, Trebbiani, Albana, Ancellotta Fortana, Montuni. Niezwykle nadaje się do lodów, owoców i sera.
Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Unosi walory smakowe w mieszankach przyprawowych.Skład: Kozieradka 100%Masa netto: 60 g
Kawa z dodatkiem tej przyprawy znakomicie zyskuje na aromacie i smaku. Przyprawa wzmacnia także działanie pobudzające kawy, dzięki czemu można ją robić słabszą. Działa wzmacniająco, a także...
Goździki to aromatyczna przyprawa używana do przyprawiania mięs, dziczyzny, ryb i marynat. Wykorzystywane także są do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur oraz grzanego wina.Opakowanie: 30g
Kolendra służy do przyprawiania wędlin (zwłaszcza mortadeli i serdelowej), pasztetów, konserw mięsnych i rybnych, likierów i wódek, a także wielu mieszanek przyprawianych np. Pieprzu ziołowego i...
Kardamon dodajemy do ciast, kawy, marynat, słodkich deserów i likierów i win.
Ziele angielskie, znane także jako Pimenta dioica, jest bardzo popularną przyprawą, która gości w każdej kuchni. Można dodawać je do wielu dań? jednocześnie tych prostych, prędkich w przygotowaniu,...