Przyprawa prowansalska (zwana też ziołami prowansalskimi) jest jedną z na ogół używanych w kuchni przypraw. Pierwotnie stosowanie tych ziół było charakterystyczne dla Prowansji, położonej w...
Przyprawa powszechnie wykorzystywana do zup, mięs, marynat, wędlin, nadaje się do przyprawiania surówek warzywnych.
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Śladowa ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki....
Herbatka ekologiczna z kwiatu głogu.
Przyprawa powszechnie używana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin. Grubo tłuczone ziarna nieprzeciętnie nadają się do przyprawiania steków.
Aromatyczna przyprawa służy głownie jako dodatek do pieczywa, do przetworów warzywnych, do aromatyzowania wina. Dodawana do jest konserwowania ogórków w celu zachowania ich jędrności. Mielone...
Przyprawić drób bezpośrednio wklepując przyprawę w kawałki mięsa lub rozrobić przyprawę w dowolnym oleju i smarować.
Czosnek niedźwiedzi to jedno z „odkryć” ostatnich lat. Jednakże w wielu rejonach wykorzystywany był od dawna, teraz zyskuje na popularności. Aromatem i właściwościami praktycznie nie różni się od...
MIĘTA LIŚĆ EKO – herbatkaWedług literatury zielarskiej liść mięty pieprzowej ułatwia pracę przewodu pokarmowego, a także uniemożliwia wzdęciom. Spożywanie jej przynosi uczucie orzeźwienia i...
Pieprz biały znamionuje się delikatnym wyrafinowanym smakiem. Wykorzystywany jest przede wszystkim do białych sosów, a także tam, gdzie chcemy uzyskać delikatniejszy smak niżeli przy użyciu pieprzu...
ZDROWA ŻYWNOŚĆ – PRZYPRAWAMieloną gorczycę przyprawia się masła ziołowe, majonezy, surówki i kalafior, wzbogaca smak mięsa wołowego, wieprzowego, drobiu i sosów.Opakowanie: 90 g
Posypka to idealny dodatek do kanapek. Nadaje miły smak i aromat i wzbogaca w witaminy i minerały.
Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Podwyższa walory smakowe w mieszankach przyprawowych.
nadzwyczajny smak wynika z użycia odmian winogron: Lambrusco, Sangiovese, Trebbiani, Albana, Ancellotta Fortana, Montuni. Stanowczo nadaje się do lodów, owoców i sera.
Szczypiorkowa posypkaNasza posypka to genialny dodatek do kanapek oraz innych gotowych dań. Nadaje potrawom przyjemny smak i aromat oraz w zbogaca je w niemało cennych witamin, sole mineralne i...
Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Podwyższa walory smakowe w mieszankach przyprawowych.Skład: Kozieradka 100%Masa netto: 60 g
Kawa z dodatkiem tej przyprawy genialnie zyskuje na aromacie i smaku. Przyprawa wzmacnia także działanie pobudzające kawy, dzięki temu można ją robić słabszą. Działa wzmacniająco i rozgrzewająco.
Goździki to aromatyczna przyprawa wykorzystywana do przyprawiania mięs, dziczyzny, ryb i marynat. Używane również są do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur, a także grzanego wina.Opakowanie: 30g
Ziele angielskie, znane także jako Pimenta dioica, jest niezwykle popularną przyprawą, która gości w każdej kuchni. Można dodawać je do wielu dań? równocześnie tych prostych, prędkich w...
Kolendra służy do przyprawiania wędlin (zwłaszcza mortadeli i serdelowej), pasztetów, konserw mięsnych i rybnych, likierów i wódek oraz wielu mieszanek przyprawianych np. Pieprzu ziołowego i curry.
ekologicznA NATKA PIETRUSZKINać pietruszki stosuje się jako dodatek smakowy i wzbogacający dodatek w witaminę C. Wykorzystywana jest przede wszystkim do zup, rosołów, ziemniaków i sosów.artykuł...
Kardamon dodajemy do ciast, kawy, marynat, słodkich deserów, a także likierów i win.
Czosnek to zdrowa roślina ogrodowa, której uprawa jest prosta i niewiele wymagająca. Warzywo składa się z ząbków, które można kupić jednocześnie kompletnie, jak i w wersji mielonej. Czosnek mielony...
naturalna trawa cytrynowaTrawę cytrynową używa się w kuchni południowo-azjatyckiej i południowo-amerykańskiej. Aromat i smak przypominający trochę cytrynę, lecz bez jej kwaskowatości. Wzbogaca się...