Pieprz kolorowy znamionuje się wyrazistym korzennym i delikatnie odświeżającym smakiem oraz intensywnym aromatem.genialnie nadaje się do mięs, ryb, sosów, marynat, a także sałatek. Jest w dodatku...
Przyprawa prowansalska (zwana też ziołami prowansalskimi) jest jedną z przeważnie stosowanych w kuchni przypraw. Pierwotnie wykorzystywanie tych ziół było typowe dla Prowansji, położonej w...
Przyprawa powszechnie wykorzystywana do zup, mięs, marynat, wędlin, pasuje do przyprawiania surówek warzywnych.
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niewiele znacząca ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby,...
Herbatka organiczna z kwiatu głogu.
Przyprawa powszechnie użytkowana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin. Grubo tłuczone ziarna nadzwyczajnie nadają się do przyprawiania steków.
Aromatyczna przyprawa służy głownie jako dodatek do pieczywa, do przetworów warzywnych, do aromatyzowania wina. Dodawana do jest konserwowania ogórków w celu zachowania ich jędrności. Mielone...
Czosnek niedźwiedzi to jedno z „odkryć” ostatnich lat. Lecz w wielu rejonach użytkowany był od dawna, teraz zyskuje na popularności. Aromatem i właściwościami praktycznie nie różni się od czosnku...
MIĘTA LIŚĆ EKO – herbatkaWedług literatury zielarskiej liść mięty pieprzowej ułatwia pracę przewodu pokarmowego i zapobiega wzdęciom. Spożywanie jej przynosi uczucie orzeźwienia i ochłodzenia.
Pieprz biały charakteryzuje się delikatnym wyrafinowanym smakiem. Używany jest z zasady do białych sosów oraz tam, gdzie chcemy uzyskać delikatniejszy smak aniżeli przy użyciu pieprzu czarnego.
Przyprawić drób bezpośrednio wklepując przyprawę w kawałki mięsa lub rozrobić przyprawę w dowolnym oleju i smarować.
ZDROWA ŻYWNOŚĆ – PRZYPRAWAMieloną gorczycę przyprawia się masła ziołowe, majonezy, surówki i kalafior, wzbogaca smak mięsa wołowego, wieprzowego, drobiu, a także sosów.Opakowanie: 90 g
Posypka to rewelacyjny dodatek do kanapek. Nadaje błogi smak i aromat, a także wzbogaca w witaminy i minerały.
Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Podciąga walory smakowe w mieszankach przyprawowych.
idealny smak wynika z wykorzystania odmian winogron: Lambrusco, Sangiovese, Trebbiani, Albana, Ancellotta Fortana, Montuni. Istotnie pasuje do lodów, owoców i sera.
Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Podciąga walory smakowe w mieszankach przyprawowych.Skład: Kozieradka 100%Masa netto: 60 g
Kawa z dodatkiem tej przyprawy wyśmienicie zyskuje na aromacie i smaku. Przyprawa wzmacnia także działanie pobudzające kawy, dzięki czemu można ją robić słabszą. Działa wzmacniająco i rozgrzewająco.
Goździki to aromatyczna przyprawa stosowana do przyprawiania mięs, dziczyzny, ryb i marynat. Stosowane też są do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur oraz grzanego wina.Opakowanie: 30g
Kolendra służy do przyprawiania wędlin (zwłaszcza mortadeli i serdelowej), pasztetów, konserw mięsnych i rybnych, likierów i wódek oraz wielu mieszanek przyprawianych np. Pieprzu ziołowego i curry.
Kardamon dodajemy do ciast, kawy, marynat, słodkich deserów oraz likierów i win.
organicznA NATKA PIETRUSZKINać pietruszki stosuje się jako dodatek smakowy i wzbogacający dodatek w witaminę C. Stosowana jest typowo do zup, rosołów, ziemniaków i sosów.produkt bezglutenowy.
Ziele angielskie, znane także jako Pimenta dioica, jest nad wyraz popularną przyprawą, która gości w każdej kuchni. Można dodawać je do wielu dań? jednocześnie tych prostych, szybkich w...
ekologiczna trawa cytrynowaTrawę cytrynową używa się w kuchni południowo-azjatyckiej i południowo-amerykańskiej. Aromat i smak przypominający trochę cytrynę, lecz bez jej kwaskowatości. Wzbogaca...
