Według literatury zielarskiej olej z czarnuszki ma wyjątkowo pokaźne spektrum działania. Olej można dodawać do sałatek i surówek, należy jednak pamiętać, iż olej ma zdecydowany zapach i smak.
Makaron jest wyrobem rzemieśliniczym, standardowym dla miejscowości Gragnano, położonej niedaleko Neapolu. Dzięki nad wyraz długiemu suszeniu ma typowy smak.
nieprzeciętna mieszanka na bazie suszonych pomidorów z dodatkiem bazylii i czosnku niedźwiedziego nadaje się do kuchni śródziemnomorskich, a także do mięs pieczonych, sosów, zapiekanek i jajecznicy.
Nasz olej tłoczony jest na zimno z nasion dyni pochodzących z Polskich organicznych gospodarstw rolnych. Ma miły smak i zapach, korzystnie komponuje się z ziemniakami, kaszami, sałatkami,...
Mieszanka na bazie suszonych pomidorów z dodatkiem bazylii i czosnku niedźwiedziego nadaje się do dań kuchni śródziemnomorskich i do mięs pieczonych, sosów zapiekanek i jajecznicy. Skład: pomidor...
rewelacyjnie pasuje do wzbogacania zup lub przygotowywania świeżych letnich sałatek.Przepis na Letnia sałatka z płaskurką, melonem i warzywamiUgotować 320 g ziarna, zgodnie z instrukcją na...
Biała herbata jest nieprzeciętnym napojem dla osób poszukujących delikatnego smaku. Pozyskiwana jest z pąków liści zbieranych na szczytach pędów. Posiada witaminę C oraz kofeinę. Herbata ta nie...
nieprzeciętna mieszanka na bazie suszonych pomidorów z dodatkiem czosnku niedźwiedziego i czarnuszki pasuje do kuchni śródziemnomorskich oraz do mięs pieczonych, sosów, zapiekanek i jajecznicy.
Przyprawić wklepując przyprawę w kawałki mięsa albo macerować. Przyprawę zmieszaną z olejem można smażyć, dusić albo piec.
Sól morska wędzona dymem z drewna dębowego z dodatkiem ziół tj. Majeranek, tymianek, oregano, cząber oraz jałowiec. Znakomicie stanie na wysokości zadania w każdej kuchni. Nada potrawom wędzony i...
Mieszanka nadzwyczajnie przypasowanych przypraw – do przygotowania rosołu.
Dary Natury Wanilia burbońska laska 3 g Bio to naturalna i aromatyczna przyprawa, która pochodzi z upraw ekologicznych. Wanilia burbońska, znana także jako madagaskarska, jest jednym z...
Papryka bogata jest w witaminę C. Używa się jej do sałatek i surówek oraz przyrządzania wielu potraw np. Gulaszu i sosów.
Liofilizacja to cykl suszenia, który polega na usuwaniu wody z zamrożonego wcześniej surowca w drodze tzw. Sublimacji, czyli bezpośredniego przejścia w stan pary z pominięciem stanu ciekłego. Cykl...
Przyprawa do dań z ziemniaków jest świetną kombinacją, dzięki której potrawy z ziemniaków zyskują nowy, świetny smak i aromat.
Bogaty skład przyprawy powoduje, iż potrawy mają bogate walory smakowo-zapachowe. Może być używana do zup, zapiekanek i innych dań.
Przyprawić rybę bezpośrednio przed smażeniem wklepując przyprawę w kawałki ryby albo smarować przyprawą połączoną olejem.
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Znikoma ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki....
Mieszanka ta to rewelacyjna kompilacja ziół i przypraw, która w wyrazisty sposób eksponuje smak i aromat pizzy i zapiekanek.
Wzbogaca smak i aromat potrawy czyniąc ją lżejszą i lepiej przyswajalną.
Według literatury zielarskiej liście babki były dawniej jednym z najczęściej wykorzystywanych środków, bardzo w postaci okładów. Aktualnie minimalistyczniec może służyć dla osób posiadających...
Mięso przyprawić bezpośrednio przed pieczeniem wklepując przyprawę w kawałki mięsa lub macerować przyprawę połączoną z olejem.
Jest to jedna z najstarszych i najbardziej znanych przypraw, niezastąpiona do zup, rosołów, duszonych warzyw, sosów, wędlin potraw smażonych, galaretek itp. Liść laurowy stosuje się przy...
kombinacja przypraw idealnie nadaje się do wszelkich zup podnoszących ich walory smakowo-zapachowe.