użytkowany z powodzeniem w kuchni. Szafran ma dość silny zapach i smak z wyraźną goryczką. Starczy szczypta aby nadać barwę i smak choćby szerokiemu daniu. Używa się go do aromatyzowania i...
naturalna przyprawa Garam masalaWyśmienita i wyjątkowo aromatyczna przyprawa, którą dodaje się pod koniec gotowania potraw mięsnych, zwłaszcza drobiu, wieprzowiny i baraniny, a także warzyw, ryżu i...
Kawa z dodatkiem tej przyprawy znakomicie zyskuje na aromacie i smaku. Przyprawa wzmacnia także działanie pobudzające kawy, dzięki temu można ją robić słabszą, działa wzmacniająco i rozgrzewająco.
Pieprz kolorowy charakteryzuje się wyrazistym korzennym i delikatnie odświeżającym smakiem i intensywnym aromatem.doskonale pasuje do mięs, ryb, sosów, marynat, a także sałatek. Jest w dodatku...
Przyprawa prowansalska (zwana też ziołami prowansalskimi) jest jedną z w głównej mierze użytkowanych w kuchni przypraw. Pierwotnie wykorzystywanie tych ziół było specyficzne dla Prowansji,...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Nieznaczna ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki....
Przyprawa powszechnie używana do zup, mięs, marynat, wędlin, nadaje się do przyprawiania surówek warzywnych.
Herbatka ekologiczna z kwiatu głogu.
Przyprawa powszechnie używana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin. Grubo tłuczone ziarna idealnie nadają się do przyprawiania steków.
Czosnek niedźwiedzi to jedno z „odkryć” ostatnich lat. Jednak w wielu rejonach używany był od dawna, teraz zyskuje na popularności. Aromatem i właściwościami praktycznie nie różni się od czosnku...
MIĘTA LIŚĆ EKO – herbatkaWedług literatury zielarskiej liść mięty pieprzowej upraszcza pracę przewodu pokarmowego, a także uniemożliwia wzdęciom. Spożywanie jej przynosi uczucie orzeźwienia i...
Aromatyczna przyprawa służy głownie jako dodatek do pieczywa, do przetworów warzywnych, do aromatyzowania wina. Dodawana do jest konserwowania ogórków w celu zachowania ich jędrności. Mielone...
Przyprawić drób bezpośrednio wklepując przyprawę w kawałki mięsa lub rozrobić przyprawę w dowolnym oleju i smarować.
Pieprz biały cechuje się delikatnym wyrafinowanym smakiem. Używany jest głównie do białych sosów i tam, gdzie chcemy uzyskać delikatniejszy smak aniżeli przy użyciu pieprzu czarnego.
ZDROWA ŻYWNOŚĆ – PRZYPRAWAMieloną gorczycę przyprawia się masła ziołowe, majonezy, surówki i kalafior, wzbogaca smak mięsa wołowego, wieprzowego, drobiu i sosów.Opakowanie: 90 g
Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Wznosi walory smakowe w mieszankach przyprawowych.
Posypka to świetny dodatek do kanapek. Nadaje błogi smak i aromat i wzbogaca w witaminy i minerały.
znakomity smak wynika z użycia odmian winogron: Lambrusco, Sangiovese, Trebbiani, Albana, Ancellotta Fortana, Montuni. Stanowczo nadaje się do lodów, owoców i sera.
Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Podwyższa walory smakowe w mieszankach przyprawowych.Skład: Kozieradka 100%Masa netto: 60 g
Kawa z dodatkiem tej przyprawy świetnie zyskuje na aromacie i smaku. Przyprawa wzmacnia także działanie pobudzające kawy, dzięki czemu można ją robić słabszą. Działa wzmacniająco, a także...
Ziele angielskie, znane także jako Pimenta dioica, jest nad wyraz popularną przyprawą, która gości w każdej kuchni. Można dodawać je do wielu dań? zarówno tych prostych, szybkich w przygotowaniu,...
Kardamon dodajemy do ciast, kawy, marynat, słodkich deserów i likierów i win.
ekologicznA NATKA PIETRUSZKINać pietruszki stosuje się jako dodatek smakowy i wzbogacający dodatek w witaminę C. Wykorzystywana jest na ogół do zup, rosołów, ziemniaków i sosów.towar bezglutenowy.
Kolendra służy do przyprawiania wędlin (zwłaszcza mortadeli i serdelowej), pasztetów, konserw mięsnych i rybnych, likierów i wódek, a także wielu mieszanek przyprawianych np. Pieprzu ziołowego i...