Jeszcze do niedawna na rynku prym wiodła kasza jęczmienna i gryczana. Dziś jednak docenia się także kaszę jaglaną z której można przygotować niemało smacznych dań. Jej smak jest dość neutralny,...
Ryż jaśminowy to doskonały składnik potraw słonych i słodkich. Choć zastosowanie w deserach może wydawać się zaskakujące, to kucharze właśnie w ten sposób starają się użyć konsystencję ryżu....
Czerwony ryż posiada kilka odmian tej rośliny, które charakteryzują się nasionami o czerwonej barwie. Jest to ryż średnioziarnisty. Ma delikatnie słodkawy smak z orzechową nutką. Ma miękki środek i...
Sushi to potrawa kojarzona głównie z kuchnią japońską. Tymczasem jej pierwowzór prawdopodobnie pochodzi z Chin. Mało kto wie także, że w Kraju Kwitnącej Wiśni uznawane jest ono za uliczny (i tani)...
Kasza bulgur stała się w ostatnich czasach jedną z bardziej modnych kasz na rynku spożywczym. Bulgur akcentuje się wyjątkowo dużą zawartością błonnika pokarmowego. Jest także produktem uniwersalnym...
Fasola mung o kolistym zarysie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, należycie ukształtowana, bez plam i przebarwień. Barwa: zielona. Smak specyficzny, bez obcych posmaków....
Mąka ryżowa Targroch 1 kg wytwarzana jest ze zmielonych ziaren ryżu. Jest perfekcyjną alternatywą dla konwencjonalnej mąki pszennej, oraz asygnowana dla osób nietolerujących glutenu. To źródło...
Czarny ryż to towar pochodzący z Tajlandii. W tamtejszej kuchni jest to szczególnie modny bezkompromisowiec, stosowany m.in. Do przygotowywania słodkich puddingów ryżowych na bazie mleka...
Erytrytol to niskokaloryczny słodzik, który z powodzeniem może zastąpić biały, rafinowany cukier. Nie wznosi poziomu glukozy we krwi, jest bezpieczny w używaniu dla osób chorujących na cukrzycę....
Erytrol producenta Targroch to słodzik, który pozwoli cieszyć się świetnym smakiem bez wyrzutów sumienia choćby tym osobom, które znajdują się na diecie. Wszystko dlatego,posiada mało kalorii i...