Przyprawa prowansalska (zwana też ziołami prowansalskimi) jest jedną z przeważnie używanych w kuchni przypraw. Pierwotnie wykorzystywanie tych ziół było charakterystyczne dla Prowansji, położonej w...
Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, marynat, wędlin, pasuje do przyprawiania surówek warzywnych.
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Śladowa ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki....
Herbatka organiczna z kwiatu głogu.
Przyprawa powszechnie wykorzystywana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin. Grubo tłuczone ziarna nadzwyczajnie nadają się do przyprawiania steków.
Aromatyczna przyprawa służy głownie jako dodatek do pieczywa, do przetworów warzywnych, do aromatyzowania wina. Dodawana do jest konserwowania ogórków w celu zachowania ich jędrności. Mielone...
Czosnek niedźwiedzi to jedno z „odkryć” ostatnich lat. Jednak w wielu rejonach wykorzystywany był od dawna, teraz zyskuje na popularności. Aromatem i właściwościami praktycznie nie różni się od...
MIĘTA LIŚĆ EKO – herbatkaWedług literatury zielarskiej liść mięty pieprzowej upraszcza pracę przewodu pokarmowego i uniemożliwia wzdęciom. Spożywanie jej przynosi uczucie orzeźwienia i ochłodzenia.
Pieprz biały charakteryzuje się delikatnym wyrafinowanym smakiem. Używany jest na ogół do białych sosów, a także tam, gdzie chcemy uzyskać delikatniejszy smak niżeli przy użyciu pieprzu czarnego.
Przyprawić drób bezpośrednio wklepując przyprawę w kawałki mięsa lub rozrobić przyprawę w dowolnym oleju i smarować.
Strogonow wegetariański to zdrowy posiłek gotowy tuż po podgrzaniu.
ZDROWA ŻYWNOŚĆ – PRZYPRAWAMieloną gorczycę przyprawia się masła ziołowe, majonezy, surówki i kalafior, wzbogaca smak mięsa wołowego, wieprzowego, drobiu i sosów.Opakowanie: 90 g
Posypka to idealny dodatek do kanapek. Nadaje miły smak i aromat oraz wzbogaca w witaminy i minerały.
Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Unosi walory smakowe w mieszankach przyprawowych.
Szczypiorkowa posypkaNasza posypka to wyśmienity dodatek do kanapek, a także innych gotowych dań. Nadaje potrawom błogi smak i aromat oraz w zbogaca je w sporo cennych witamin, sole mineralne, a...
Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Podciąga walory smakowe w mieszankach przyprawowych.Skład: Kozieradka 100%Masa netto: 60 g
Kawa z dodatkiem tej przyprawy genialnie zyskuje na aromacie i smaku. Przyprawa wzmacnia także działanie pobudzające kawy, dzięki czemu można ją robić słabszą. Działa wzmacniająco, a także...
Goździki to aromatyczna przyprawa stosowana do przyprawiania mięs, dziczyzny, ryb i marynat. Stosowane także są do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur, a także grzanego wina.Opakowanie: 30g
Ziele angielskie, znane także jako Pimenta dioica, jest wyjątkowo popularną przyprawą, która gości w każdej kuchni. Można dodawać je do wielu dań? równocześnie tych prostych, prędkich w...
Kolendra służy do przyprawiania wędlin (zwłaszcza mortadeli i serdelowej), pasztetów, konserw mięsnych i rybnych, likierów i wódek, a także wielu mieszanek przyprawianych np. Pieprzu ziołowego i...
ekologicznA NATKA PIETRUSZKINać pietruszki stosuje się jako dodatek smakowy oraz wzbogacający dodatek w witaminę C. Stosowana jest zwykle do zup, rosołów, ziemniaków i sosów.artykuł bezglutenowy.
Kardamon dodajemy do ciast, kawy, marynat, słodkich deserów i likierów i win.
Czosnek to zdrowa roślina ogrodowa, której uprawa jest prosta i mało wymagająca. Warzywo składa się z ząbków, które można kupić równocześnie w pełni, jak i w wersji mielonej. Czosnek mielony to...
ekologiczna trawa cytrynowaTrawę cytrynową używa się w kuchni południowo-azjatyckiej i południowo-amerykańskiej. Aromat i smak przypominający trochę cytrynę, lecz bez jej kwaskowatości. Wzbogaca...