Cataluna do Mięs z Papryką Wędzoną Cataluna do mięs z papryką wędzoną charakterystyka W XIII wieku, kiedy przyprawy były na wagę złota, wenecki kupiec Marco Polo jako pierwszy Europejczyk odkrył...
Afrykańskie Curry Afrykańskie curry geneza Wpływy kuchni arabskiej i indyjskiej związane z emigracją ludności z tych regionów do Afryki. Sprawiły, iż to curry stało się popularnym daniem w kuchni...
Przyprawa Kowbojska Przyprawa kowbojska charakterystyka Przebywając w Teksasie Marco Polo odkrył wspaniały smak mięsa. Będąc na posiłku obiadowym w jednej z miejscowych restauracji zapytał kucharza...
Pomidor z Czosnkiem Niedźwiedzim i Czarnuszką Pomidor z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką charakterystyka Pomidor z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką to mieszanka przypraw do wszelkich potraw...
Bawarska przyprawa do pieczonego kurczaka to niemiecki klasyk o szerokiej wszechstronności. Nasmaruj całego kurczaka olejem i przyprawami i pozwól mu się chrupać w piekarniku do przepysznego...
Pomidor z Chili i Oregano Pomidor z chili i oregano charakterystyka Oryginalne włoskie pomidory suszone w połączeniu z chilii i oregano to wyśmienity dodatek do mięsa, sosów pomidorowych, jak i...
Przyprawa Fromage Przyprawa fromage charakterystyka Przyprawa Fromage firmy Marco Polo to mieszanka skomponowana pod dip (sos) francuski, podawany jako dodatek do dań z grilla, smażonych,...
Panierka Gastronomiczna Panierka gastronomiczna charakterystyka Panierka gastronomiczna firmy Marco Polo nadaje potrawom złocistą, chrupiącą skórkę. Nadaje się do mięsa, drobiu, ryb oraz warzyw....
Jarzyna Bez Glutaminianu Sodu Przyprawa uniwersalna jarzyna ma bardzo duże zastosowanie: może być dodawana do zup, sosów, dań mięsnych, rybnych i warzywnych. Pasuje do potraw przyrządzanych...
Jałowiec Mielony Jałowiec mielony charakterystyka Jagody jałowca posiadają nietypową rolę, przyczyniając się jednocześnie do nadawania unikalnego charakteru potrawie poprzez swoje zdolności...
Kurczak Caffe Mocca Kurczak w kawie i kakao Przebywając w teksasie Marco Polo odkrył nadzwyczajny smak mięsa przebywając w jednej z miejscowych restauracji, pytając kucharza o powód tego...
Przyprawa do Majonezu i Jogurtu Przyprawa do majonezu i jogurtu charakterystyka Majonez został odkryty ponad 250 lat temu przez francuskiego księcia Richelieu. Przyprawa producenta Marco Polo to...
Posypka do Kanapek Posypka do kanapek charakterystyka Posypka do kanapek producenta Marco Polo to doskonały dodatek do pieczywa, zapiekanek, dań zapiekanych serem oraz innych gotowych potraw....
Jałowiec Owoc Jałowiec owoc charakterystyka Jagody jałowca posiadają nietypową rolę, przyczyniając się zarówno do nadawania unikalnego charakteru potrawie poprzez swoje zdolności odświeżające, jak...
Przyprawa Zatar Zatar wykorzystanie w kuchni Zatar jest przyprawą pochodzącą z kuchni Bliskiego Wschodu. Spotkać ją można w dodatku w kuchni izraelskiej i tureckiej. Przyprawa ta ma bardzo...
Skandynawska do Łososia i Innych Ryb Przyprawa skandynawska charakterystyka Przyprawa Skandynawska producenta Marco Polo świetnie komponuje się z łososiem. Dzięki połączeniu skórki cytrynowej, a...
Skórka Cytryny Mielona Skórka cytryny atrybuty Cytryna to jeden z najpopularniejszych cytrusów użytkowanych na świecie. Skórka cytryny to genialny dodatek nie tylko do herbatyw dodatku wyśmienity...
Spaghetti Arabiata Co to znaczy arrabiata? Sos Arrabbiata lub sugo all'arrabbiata po włosku to pikantny sos do makaronu z czosnku, pomidorów i suszonych czerwonych papryczek chili gotowanych na...
Zielone Curry Zielone curry charakterystyka Mieszanka przypraw o nazwie curry jest znana i uwielbiana na całym świecie. Można ją nazwać jedną z pereł kuchni azjatyckiej. Nie każdy jednak wie iż...
Ziele Angielskie Ziarno Ziele angielskie charakterystyka Ziela angielskiego używa się przy sporządzaniu wędlin, marynat, konserw, zup. Jest jednym z najważniejszych składników kuchni karaibskiej....
Pomidor z Czosnkiem i Bazylią Pomidor z czosnkiem i bazylią charakterystyka Mieszanka włoskich pomidorów z bazylią i czosnkiem to niezastąpiony dodatek do wielu potraw. Słodkie pomidory o...
Pieprz Biały Ziarno Pieprz biały dane ogólne Pieprz biały, podobnie jak pieprz czarny, wyprodukowany jest z jagód rośliny pieprzowej, znanej jeszcze jako Piper nigrum. W przeciwieństwie do pieprzu...
Przyprawa Wasabi Przyprawa wasabi charakterystyka Wasabi jest konwencjonalną przyprawą kuchni japońskiej serwowaną najczęściej do sushi i sashimi jak ponadto do każdego typu makaronów....
Pomidor z Ziołami Pomidor z ziołami charakterystyka Cysterska mieszanka pomidorów z ziołami firmy Marco Polo perfekcyjnie komponuje się z kuchnią śródziemnomorską. Jej receptura wywodzi się z...