Ameryka Północna jest ojczyzną orzesznika jadalnego, czyli drzewa rodzącego niezwykłe orzechy pekan. Ten olbrzym wśród roślin, osiągający od 30 do 50 metrów wysokości, owocuje nawet do 300 lat....
Orzechy pinii Bakalland to nic innego, jak jadalne nasiona wybranych odmian sosny. W podłużnych szyszkach, które dochodzą nawet do 15 cm, skrywa się choćby do 100 orzeszków. Szyszki dojrzewają...
Orzech włoski to jedno z najpopularniejszych drzew na całym świecie. Sadownicy cenią je za unikatową długowieczność – potrafi dożyć nawet 500 lat. Na bazie krążących legend, został renomowany za...
Ludzkość zna je od blisko 9 tysięcy lat. Sławę zyskały dzięki starożytnym Rzymianom, którzy je uwielbiali i istotnie cenili. Poprzez wyjątkowo długi czas jedzone były wyłącznie przez wybrańców,...
Kukurydza to szczególnie odżywcze warzywo, jedno z pierwszych hodowanych na dużą skalę przez człowieka. Ojczyzną kukurydzy jest Ameryka Środkowa i Południowa – to właśnie tam, ponad 7 tys. Lat temu...
Dojrzewające w gorącym, południowym słońcu winogrona są źródłem nieprzeciętnego smaku – świeże owoce niemal rozpływają się w ustach. Już w czasach starożytnych powstał więc pomysł, aby „przedłużyć”...
Bezpestkowe rodzynki sułtańskie, pochodzące ze słonecznych południowych plantacji. Dzięki dojrzewaniu w promieniach gorącego słońca znamionują się wyważoną słodyczą i mięsistością. Ze względu na...
Śliwki suszone stanowią znakomitą i cenną dla naszego organizmu przekąskę. Słodkie, mięsiste śliwki są wspaniałym dodatkiem do mięsnych dań wytrwanych, słodkich śniadań oraz wypieków. Są źródłem...
Żurawina ze względu na bogactwo wartości odżywczych i związków prozdrowotnych uważana jest za jedno z najpopularniejszych super foods. Owoce żurawiny są źródłem polifenoli, pełniących rolę...