Pistacje genialnie sprawdzą się jako zdrowa przekąska,ponadto jako dodatek od jogurtu, zup, czy również domowych pasztetów. Wyśmienicie komponują się z rybami, sałatkami, zapiekankami, a także z...
Mąkę kasztanową znają z zasady miłośnicy kuchni eksperymentalnej, zwolennicy nowinek spożywczych, bywalcy zagranicznych delikatesów i konsumenci sklepów ze zdrową żywnością. Każdy, kto nie wie jak...
Wiórki kokosowe są dodatkiem, który stosuje się w wielu daniach, deserach i przekąskach. Te niewielkie kawałeczki suszonego kokosa rewelacyjnie smakują i nadają każdej potrawie wysublimowanego,...
Rodzynki Golden - źródło potasu, żelaza i witaminy B6 Świeże i mięsiste rodzynki Golden w sałatce owocowej nie zdominują jej smakowo, a jedynie podkreślą wartości smakowe innych elementów. Rodzynki...
Cukier kokosowy pochodzi z Indonezji i wyjątkowo dobroczynne cechy dla zdrowia. Stanowi doskonałą alternatywę dla powszechnie stosowanego białego cukru. Nadaje potrawom niezwykle oryginalny smak i...
Pasta kokosowa jest naturalnym wyrobem, który wytworzony jest z miąższu kokosa. Znajduje ona użycie w kuchni, a także w kosmetyce. Stanowi smaczny, a na ogół zdrowy zamiennik słodkich przekąsek....
parametry płatków jaglanych: Płatki jaglane produkuje się z prosa, które wcześniej obłuskano i rozgnieciono. Są niezastąpionym źródłem minerałów (np. Cynku i kwasu krzemowego) oraz witamin z grupy...
Morela suszona jasna - źródło potasu, żelaza i witaminy CMorele suszone sprawdzą się jako dodatek do kompotów albo ciast, lecz będąznakomitym dopełnieniem porannej owsianki. Morele mogą być również...
Orzechy pecan pod względem wyglądu i smaku przypominają orzechy włoskie, jednak mają o niemało więcej wartości odżywczych. Odmiana ta wywodzi się z USA, uważana jest za jedną z najzdrowszych i...
Mąkę z tapioki pozyskuje się w wyniku zmielenia i wysuszenia bulw manioku, rośliny lubianej w Azji i Afryce, która pod względem odżywczym bliska jest naszym ziemniakom. Parametry Mąka z tapioki...
Fasola Adzuki. Wygląd charakterystyczny dla tego produktu. Barwa czerwona. Smak standardowy, bez obcych posmaków. Zapach standardowy, bez obcych zapachów.
Kasza jaglana to mnogość witamin i minerałów zamkniętych w niewielkich, żółtych ziarenkach. Pozyskuje się ją z obłuszczonego ziarna prosa, czyli tzw. Jagły, co powoduje, że jest naturalnie...
Jeszcze do niedawna na rynku prym wiodła kasza jęczmienna i gryczana. Dziś jednak docenia się także kaszę jaglaną z której można przygotować mnóstwo smacznych dań. Jej smak jest dość neutralny,...
Targroch mąka kokosowa to kolejna zdrowa alternatywa białej mąki pszennej, która urozmaici każde danie. Mąkę kokosową uzyskuje się z miąższu kokosa - jest produktem ubocznym powstałym na drodze...
Ryż jaśminowy to rewelacyjny komponent potraw słonych i słodkich. Choć zastosowanie w deserach może wydawać się zaskakujące, to kucharze właśnie w ten sposób starają się użyć konsystencję ryżu....
Karob proszek to naturalny emulgator z mielonych nasion szarańczyna strąkowego, znanego szerzej jako chleb świętojański. Ze względu na słodkawy smak, karmelowy aromat i brak kofeiny, traktowany...
Czerwony ryż gromadzi kilka odmian tej rośliny, które cechują się nasionami o czerwonej barwie. Jest to ryż średnioziarnisty. Ma delikatnie słodkawy smak z orzechową nutką. Posiada miękki środek i...
Sushi to potrawa kojarzona najczęściej z kuchnią japońską. Tymczasem jej pierwowzór prawdopodobnie pochodzi z Chin. Niedużo kto wie także, iż w Kraju Kwitnącej Wiśni uznawane jest ono za uliczny (i...
Kasza bulgur stała się w ostatnich czasach jedną z bardziej modnych kasz na rynku spożywczym. Bulgur akcentuje się wyjątkowo dużą zawartością błonnika pokarmowego. Jest także produktem uniwersalnym...
Fasola mung o kolistym kształcie, powinna być cała, zdrowa, czysta, dostatecznie rozwinięta, poprawnie ukształtowana, bez plam i przebarwień. Barwa: zielona. Smak typowy, bez obcych posmaków....
Mąka ryżowa Targroch 1 kg tworzona jest ze zmielonych ziaren ryżu. Jest nadzwyczajną alternatywą dla konwencjonalnej mąki pszennej,, a także przeznaczona dla osób nietolerujących glutenu. To źródło...
Ryż basmati to odmiana ziaren pochodzących z Pakistanu. Ze względu na swój wygląd i bogaty smak nazywany bywa "księciem ryżu". Cechuje się długimi, białymi ziarnami oraz delikatnym...
Czarny ryż to artykuł pochodzący z Tajlandii. W tamtejszej kuchni jest to wyjątkowo modny bezkompromisowiec, użytkowany m.in. Do przygotowywania słodkich puddingów ryżowych na bazie mleka...
Erytrytol to niskokaloryczny słodzik, który z powodzeniem może zastąpić biały, rafinowany cukier. Nie podciąga poziomu glukozy we krwi, jest bezpieczny w użytkowaniu dla osób chorujących na...