Przyprawa nieprzeciętnie nadaje przyprawiania mięsa, drobiu oraz przetworów.
Pieprz zielony powstaje z niedojrzałych owoców tej samej rośliny, co pieprz czarny, jednak jest od niego nieco delikatniejszy. Zielone ziarna pieprzu poza walorami smakowymi, mogą stanowić także...
Przyprawa do dań z ryżu, mięsnych i jako dodatek do sosów. Nieprzeciętnie nadaje się w dodatku do przyprawiania potraw rybych i sałatek.
Strogonow wegetariański to zdrowy posiłek gotowy tuż po podgrzaniu.