Liofilizacja to proces suszenia, który polega na usuwaniu wody z zamrożonego wcześniej minimalistycznca w drodze tzw. Sublimacji, czyli bezpośredniego przejścia w stan pary z pominięciem stanu...
Przyprawa do dań z ziemniaków jest nieprzeciętną kompozycją, dzięki której potrawy z ziemniaków zyskują nowy, nadzwyczajny smak i aromat.
Marokańskie Ras El Hanout Ras el hanout charakterystyka Ras el hanout jest to marokańska mieszanka przypraw. Podobno każdy dom czy każda restauracja ma swój własny przepis dlatego jej smak może być...
Chimichurri Charakterystyka przyprawy chimichurii Nasza mieszanka przypraw Chimichurri to dokładnie dostosowana kombinacja aromatycznych ziół i przypraw, które przeniosą Cię wprost do serca...
Bogaty skład przyprawy sprawia, że potrawy mają bogate walory smakowo-zapachowe. Może być stosowana do zup, zapiekanek i innych dań.
Jarzynka Bez Glutaminianu Sodu z Solą Himalajską Przyprawa uniwersalna jarzyna z solą himalajską ma niezwykle obszerne użycie: może być dodawana do zup, sosów, dań mięsnych, rybnych i warzywnych....
Przyprawić rybę bezpośrednio przed smażeniem wklepując przyprawę w kawałki ryby albo smarować przyprawą połączoną olejem.
Mieszanka ta to nieprzeciętna kompilacja ziół i przypraw, która w wyrazisty sposób akcentuje smak i aromat pizzy, a także zapiekanek.
Goma Shio Japońska Sól Sezamowa Goma shio to japońska przyprawa składająca się z nasion czarnego i białego sezamu i soli morskiej gruboziarnistej. Wyśmienicie pasuje jako dodatek do makaronów, a...
Wzbogaca smak i aromat potrawy czyniąc ją lżejszą i lepiej przyswajalną.
Według literatury zielarskiej liście babki były dawniej jednym z z reguły wykorzystywanych środków, niezwykle w postaci okładów. Obecnie surowiec może służyć dla osób posiadających problemy z...
Kurczak Tikka Masala Kurczak tikka masala charakterystyka Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę stosowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza...
Mięso przyprawić bezpośrednio przed pieczeniem wklepując przyprawę w kawałki mięsa albo macerować przyprawę połączoną z olejem.
Jest to jedna z najstarszych i najmocniej znanych przypraw, niezastąpiona do zup, rosołów, duszonych warzyw, sosów, wędlin potraw smażonych, galaretek itp. Liść laurowy stosuje się przy...
Hiszpańska do Królika Przyprawa Hiszpańska do królika charakterystyka Mięso z królika jest znane i cenione ze względu na swoją soczystość i delikatność. Nasza przyprawa to oryginalna mieszanka,...
kompilacja przypraw genialnie pasuje do wszelkich zup podnoszących ich walory smakowo-zapachowe.
ekologiczny czosnek niedźwiedzi mielony to przyprawa otrzymywana z suszonych liści czosnku niedźwiedziego. Doskonale pasuje jako dodatek do zup, sosów, past, twarogów, sałatek czy potraw mięsnych....
Pomidor z Czosnkiem Niedźwiedzim i Czarnuszką Pomidor z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką charakterystyka Pomidor z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką to mieszanka przypraw do wszelkich potraw...
Ostropest Plamisty Ziarno Ostropest plamisty ziarno charakterystyka Owoce ostropestu, zawierające do 2-3% sylimaryny, która jest silnym przeciwutleniaczem. Stwarza się z nich m.in. Lek Sylimarol (w...
Pietruszka Nać Suszona Pietruszka nać suszona parametry Suszona natka pietruszki to przyprawa niezwykle popularna w całej Europie. Ma charakterystyczny, słonawy zapach. Zawiera mnóstwo cennych...
Czubryca Zielona Czubryca zielona charakterystyka Czubryca Zielona Łagodna jest genialna do wszelkiego rodzaju mięs a także do potraw ziemniaczanych. Doprawić nią można niemal każdą potrawę. W...
Panier do Kurczaka z Płatkami Migdałowymi Panier do kurczaka z płatkami migdałowymi charakterystyka Panierka do kurczaka marki Marco Polo nadaje potrawom złocistą, chrupiącą skórkę. Nadaje się do...