wykorzystywany z powodzeniem w kuchni. Szafran ma dość silny zapach i smak z wyraźną goryczką. Starczy szczypta by nadać barwę i smak choćby obszernemu daniu. Używa się go do aromatyzowania i...
ekologiczna papryka ostraPapryka ostra nadaje potrawom wyjątkowo pikantny smak. Dodaje się ją w niewielkich ilościach do gulaszu, mięs, ryb, zup, potraw jarzynowych i sosów.
Pieprz barwny charakteryzuje się wyrazistym korzennym i delikatnie odświeżającym smakiem i intensywnym aromatem.genialnie nadaje się do mięs, ryb, sosów, marynat, a także sałatek. Jest ponadto...
Przyprawa prowansalska (zwana także ziołami prowansalskimi) jest jedną z głównie użytkowanych w kuchni przypraw. Pierwotnie wykorzystywanie tych ziół było specyficzne dla Prowansji, położonej w...
ekologiczna przyprawa Garam masalaWyśmienita i szczególnie aromatyczna przyprawa, którą dodaje się pod koniec gotowania potraw mięsnych, zwłaszcza drobiu, wieprzowiny i baraniny, a także warzyw,...
Przyprawa powszechnie używana do zup, mięs, marynat, wędlin, nadaje się do przyprawiania surówek warzywnych.
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niepokaźna liczba cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby,...
Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin. Grubo tłuczone ziarna rewelacyjnie nadają się do przyprawiania steków.
Herbatka ekologiczna z kwiatu głogu.
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i...
Czosnek niedźwiedzi to jedno z „odkryć” ostatnich lat. Lecz w wielu rejonach użytkowany był od dawna, teraz zyskuje na popularności. Aromatem i właściwościami praktycznie nie różni się od czosnku...
Pieprz biały znamionuje się delikatnym wyrafinowanym smakiem. Wykorzystywany jest najczęściej do białych sosów i tam, gdzie chcemy uzyskać delikatniejszy smak niżeli przy użyciu pieprzu czarnego.
Aromatyczna przyprawa służy głownie jako dodatek do pieczywa, do przetworów warzywnych, do aromatyzowania wina. Dodawana do jest konserwowania ogórków w celu zachowania ich jędrności. Mielone...
Przyprawić drób bezpośrednio wklepując przyprawę w kawałki mięsa albo rozrobić przyprawę w dowolnym oleju i smarować.
MIĘTA LIŚĆ EKO – herbatkaWedług literatury zielarskiej liść mięty pieprzowej usprawnia pracę przewodu pokarmowego oraz uniemożliwia wzdęciom. Spożywanie jej przynosi uczucie orzeźwienia i ochłodzenia.
Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Podwyższa walory smakowe w mieszankach przyprawowych.
Posypka to wyśmienity dodatek do kanapek. Nadaje przyjemny smak i aromat, a także wzbogaca w witaminy i minerały.
ZDROWA ŻYWNOŚĆ – PRZYPRAWAMieloną gorczycę przyprawia się masła ziołowe, majonezy, surówki i kalafior, wzbogaca smak mięsa wołowego, wieprzowego, drobiu oraz sosów.Opakowanie: 90 g
Szczypiorkowa posypkaNasza posypka to rewelacyjny dodatek do kanapek i innych gotowych dań. Nadaje potrawom błogi smak i aromat oraz w zbogaca je w niemało cennych witamin, sole mineralne oraz inne...
Kawa z dodatkiem tej przyprawy wspaniale zyskuje na aromacie i smaku. Przyprawa wzmacnia także działanie pobudzające kawy, dzięki czemu można ją robić słabszą. Działa wzmacniająco, a także...
Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Wznosi walory smakowe w mieszankach przyprawowych.Skład: Kozieradka 100%Masa netto: 60 g
Kardamon dodajemy do ciast, kawy, marynat, słodkich deserów i likierów i win.
naturalnA NATKA PIETRUSZKINać pietruszki stosuje się jako dodatek smakowy i wzbogacający dodatek w witaminę C. Stosowana jest głównie do zup, rosołów, ziemniaków i sosów.artykuł bezglutenowy.
Kolendra służy do przyprawiania wędlin (zwłaszcza mortadeli i serdelowej), pasztetów, konserw mięsnych i rybnych, likierów i wódek oraz wielu mieszanek przyprawianych np. Pieprzu ziołowego i curry.