Orkisz to stara pierwotna forma pszenicy. Jej uprawa była popularna przeważnie w średniowieczu. Dzisiaj odtwarza się w wielu krajach ten cenny gatunek, ponieważ jego walory zdrowotne trudno...
elementyOlej z nasion wiesiołka* 100% (*certyfikowany organiczny)OPISOlej tłoczony na zimno z nasion wiesiołka dwuletniego pochodzących z polskich naturalnych gospodarstw rolnych. Olej można...
Zioła Zamiast Soli Zioła zamiast soli charakterystyka Nadmiar soli jest krzywdzący dla organizmu, wywołując liczne choroby: nadciśnienie tętnicze, niewydolność krążenia; kiedy należy w diecie...
Pieprz Pomarańczowy Pieprz pomarańczowy wykorzystanie Pieprz pomarańczowy jest niezastąpionym dodatkiem do różnorodnych gatunków mięs nie tylko z rusztu,też wzbogaca smak potraw pieczonych w...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo szczególnie oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. By rozbić ciasto na funkcjonalną mąkę, należy je zmielić....
Sól Peklująca Sole peklująca albo też inaczej sól z azotynem sodu jest szeroko użytkowana jako środek konserwujący żywność. Niezwykle we wszystkich wędlinach i niektórych produktach rybnych. Jest...
Pieprz czerwony ziarnoZwolennikami tego typu papryki są najczęściej wytrawni szefowie kuchni, a także kucharze amatorzy, którzy w swojej domowej kuchni lubią wykorzystywać unikatowe...
Przyprawa curry mielonaPrzyprawa Curry jest nierozdzielna z potrawami kuchni indyjskiej. Dla łatwiejszego przygotowania tych potraw przygotowaliśmy naszą przyprawę. Atrybuty i smak tej przyprawy...
Pieprz zielony ziarnoStosowany jest z reguły w kuchni, stanowczo należycie komponuje się z daniami rybnymi i warzywnymi, stosowany jest w lekkich sosach, zupach, dodawany do niektórych produktów...
Pieprz zielony ziarnoStosowany jest głównie w kuchni, szczególnie należycie komponuje się z daniami rybnymi i warzywnymi, wykorzystywany jest w lekkich sosach, zupach, dodawany do niektórych...
Wanilia Laska W żywności i napojach wanilia jest poprawnie znanym aromatem. Do tego wanilia ma mniej kalorii i węglowodanów niż cukier, można jej użyć do zmniejszenia spożycia cukru. Jeżeli chodzi...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niewielka liczba cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki....
Cukier kokosowy należy do produktów alternatywnych względem białego i brązowego cukru. Staje się bardzo lubiany zwłaszcza wśród osób dbających o zdrowie i szczupłą sylwetkę, ze względu na to, że ma...
Olej kokosowy od dłuższego czasu zadowala się popularnością nie tylko w kuchni, lecz też w kosmetyce. Pozyskiwany z twardego miąższu orzechów palmy kokosowej, który jest rozdrabniany i tłoczony w...
Czosnek pod każdą postacią jest intensywnie aromatyczny, czosnek wykorzystywany jest w praktycznie każdej kuchni na świecie. Po zjedzeniu na ascetycznie ma mocny, ostry smak, który odzwierciedla...
Przyprawa Tajska z Kokosem i Solą Himalajską Przyprawa Tajska charakterystyka Marco Polo w swoich podróżach kulinarnych trafił jeszcze do dalekiej Tajlandii. Kuchnia tajska jest niezwykłym...
Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest...
Sól Imbirowo-Cytrynowa Sól imbirowo-cytrynowa charakterystyka Sól Imbirowo-cytrynowa może być wykorzystywana do nacierania mięsa, drobiu i ryb przed ich przyrządzaniem lub po prostu jako substytut...
Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym Przyprawa kubańska charakterystyka Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym to bardzo aromatyczna kompilacja na bazie tegotowaru. Cukier Kokosowy (palmowy) nada...
Słodkie Chili Słodkie chili użycie w kuchni Mieszanka przypraw słodkie chili to wyrafinowane połączenie ostrych papryczek i słodyczy. Jest nieprzeciętnym uzupełnieniem dań kuchni orientalnej. Psuje...
Ziarno Kakaowca Ziarno Kakaowca charakterystyka Ziarna kakaowca pochodzą z górnego regionu Amazonii. Ale można je uprawiać w innych regionach, większość rośnie w wąskim pasie, który rozciąga się na...
Przyprawa do Dziczyzny Przyprawa do dziczyzny firmy Marco Polo to szczególnie subtelna mieszanka ziół i przypraw która nada temu typu mięsa idealny smak i aromat. Dzięki zawartości między innymi...
Zioła do Kurczaka z Solą Morską Zioła do kurczaka z solą morską charakterystyka Cysterska mieszanka ziół i przypraw do kurczaka jest genialną kombinacją specjalnie przeznaczoną do potraw z drobiu....
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kompilacja jest perfekcyjna do wszystkiego typu mięs a także potraw ziemniaczanych....
