Orkisz to stara pierwotna forma pszenicy. Jej uprawa była lubiana najczęściej w średniowieczu. Dzisiaj odtwarza się w wielu krajach ten cenny gatunek, ponieważ jego walory zdrowotne trudno...
składnikiOlej z nasion wiesiołka* 100% (*certyfikowany naturalny)OPISOlej tłoczony na zimno z nasion wiesiołka dwuletniego pochodzących z polskich ekologicznych gospodarstw rolnych. Olej można...
Zioła Zamiast Soli Zioła zamiast soli charakterystyka Nadmiar soli jest szkodliwy dla organizmu, powodując liczne choroby: nadciśnienie tętnicze, niewydolność krążenia; kiedy należy w diecie...
Pieprz Pomarańczowy Pieprz pomarańczowy wykorzystanie Pieprz pomarańczowy jest niezastąpionym dodatkiem do zróżnicowanych gatunków mięs nie tylko z rusztu,w dodatku wzbogaca smak potraw pieczonych...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo niezwykle oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. By rozbić ciasto na ergonomiczną mąkę, należy je zmielić....
Sól Peklująca Sole peklująca albo również inaczej sól z azotynem sodu jest szeroko używana jako środek konserwujący żywność. Nad wyraz we wszelkich wędlinach i niektórych produktach rybnych. Jest...
Pieprz czerwony ziarnoZwolennikami tego rodzaju papryki są zwykle wytrawni szefowie kuchni, a także kucharze amatorzy, którzy w swej domowej kuchni lubią wykorzystywać unikatowe składniki.Pieprz...
Przyprawa curry mielonaPrzyprawa Curry jest nienaruszalna z potrawami kuchni indyjskiej. Dla łatwiejszego przygotowania tych potraw przygotowaliśmy naszą przyprawę. Cechy i smak tej przyprawy...
Pieprz zielony ziarnoStosowany jest w głównej mierze w kuchni, bardzo dobrze komponuje się z daniami rybnymi i warzywnymi, stosowany jest w lekkich sosach, zupach, dodawany do niektórych produktów...
Pieprz zielony ziarnoStosowany jest na ogół w kuchni, bardzo prawidłowo komponuje się z daniami rybnymi i warzywnymi, stosowany jest w lekkich sosach, zupach, dodawany do niektórych produktów...
Wanilia Laska W żywności i napojach wanilia jest korzystnie znanym aromatem. Do tego wanilia ma mniej kalorii i węglowodanów niż cukier, można jej zastosować do zmniejszenia spożycia cukru. Jeżeli...
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. Budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Mała ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki....
Cukier kokosowy należy do produktów alternatywnych względem białego i brązowego cukru. Staje się nad wyraz lubiany zwłaszcza wśród osób dbających o zdrowie i szczupłą sylwetkę, ze względu na to, że...
Olej kokosowy od dłuższego czasu raduje się popularnością nie tylko w kuchni, lecz też w kosmetyce. Pozyskiwany z twardego miąższu orzechów palmy kokosowej, który jest rozdrabniany i tłoczony w...
Czosnek pod każdą postacią jest intensywnie aromatyczny, czosnek używany jest w praktycznie każdej kuchni na świecie. Po zjedzeniu na bezkompromisowo ma potężny, ostry smak, który odzwierciedla...
Przyprawa Tajska z Kokosem i Solą Himalajską Przyprawa Tajska charakterystyka Marco Polo w swych podróżach kulinarnych trafił w dodatku do dalekiej Tajlandii. Kuchnia tajska jest niezwykłym...
Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest...
Sól Imbirowo-Cytrynowa Sól imbirowo-cytrynowa charakterystyka Sól Imbirowo-cytrynowa może być używana do nacierania mięsa, drobiu i ryb przed ich przyrządzaniem albo po prostu jako substytut...
Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym Przyprawa kubańska charakterystyka Przyprawa Kubańska z Cukrem Kokosowym to nad wyraz aromatyczna kompilacja na bazie tegoproduktu. Cukier Kokosowy (palmowy)...
Słodkie Chili Słodkie chili wykorzystanie w kuchni Mieszanka przypraw słodkie chili to wyrafinowane połączenie ostrych papryczek i słodyczy. Jest wyśmienitym uzupełnieniem dań kuchni orientalnej....
Ziarno Kakaowca Ziarno Kakaowca charakterystyka Ziarna kakaowca pochodzą z górnego regionu Amazonii. Lecz można je uprawiać w innych regionach, większość rośnie w wąskim pasie, który rozciąga się...
Przyprawa do Dziczyzny Przyprawa do dziczyzny firmy Marco Polo to niezwykle subtelna mieszanka ziół i przypraw która nada temu typu mięsa nadzwyczajny smak i aromat. Dzięki zawartości między innymi...
Zioła do Kurczaka z Solą Morską Zioła do kurczaka z solą morską charakterystyka Cysterska mieszanka ziół i przypraw do kurczaka jest idealną kompozycją specjalnie dedykowaną do potraw z drobiu. Jej...
Czubryca Szara Czubryca szara charakterystyka Czubryca Szara to kolejna z narodowych przypraw bułgarskich. Ta kompozycja jest nadzwyczajna do wszelkiego typu mięs a także potraw ziemniaczanych....